1/3降低化学反应活化能的酶的教学设计与反思课题：第五章第一节降低化学反应活化能的酶科目：生物教学对象：高一三班课时：第一课时提供者：刘洪焱单位：长春市一三六中学一、教学内容分析酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，作为生物催化剂，它可显著降低化学反应的活化能。作为第五章的开篇，本节重点阐明的是酶的作用和本质，酶的作用和细胞的能量供应与利用有着密切的关系。只有真正理解了酶的作用，才能更好地理解后续章节“细胞呼吸”和“光合作用的原理和应用”中涉及的一系列的酶促反应。二、教学目标1、知识与技能（1）细胞代谢的概念。（2）酶的作用。（3）提高学生观察、分析、判断的思维能力，提高学生的实验操作能力。2、过程与方法（1）通过本节课教学，让学生进行有关的实验和探索，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。（2）在实验能力提高的基础上，提高学生运用语言表达的能力和分享信息、分享实验成果的能力。3、情感态度与价值观（1）激励学生学习科学家实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。（2）通过实验探究，培养学生的探索精神、创新精神和合作精神。三、学习者特征分析学生通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已比较熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂──酶的认识有限。工业制氨的化学反应是在高温高压并且催化剂作用下进行的，细胞内部却是常温常压的温和状态，而细胞代谢包括一系列的化学反应，这些化学反应的进行应该有生物催化剂──酶的参与，才能使其高效有序的进行，由此从学生熟悉的知识引入对酶相关知识的学习2/3四、教学策略选择与设计1、“1+1”教学模式：自主学习→展示、点评→合作探究（包括教师精讲点拨与引导学生总结反思）→检测与评价2、教学方法：学案式导学法，实验探究法、小组讨论法、比较法分析归纳法，直观教学法（FLASH动画）等3、学习方法：自主学习、合作学习、分组讨论等五、教学重点及难点1、教学重点：比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢的实验，并引导学生得出结论——酶的高效催化作用（酶的作用）。2、教学难点：1﹒酶的活化能降低的原理。2﹒实验中控制变量的科学方法六、教学过程教师活动学生活动设计意图导入新课：实物展示加酶洗衣粉、生物酶牙膏等，并请大家谈谈自己生活中接触过的酶还有那些？结合生活实际发表个自的见解激发学生学习酶的兴趣。课件展示学习目标：酶在细胞代谢中的作用学生齐读学习目标是学生进一步明确预习收货与学习目标间的差距。教师在课件中列表，并填写表格。实验目的通过比较H2O2在不同条件下分解的速率，了解过氧化氢酶的作用和意义实验原理方法步骤试管编号1234H2O2溶液2ml2ml2ml2ml单一变量实验现象（气泡多少）把实验现象记录在表格中进一步熟悉实验方法步骤，增强学生的参与性。3/3根据实验现象引导学生小组讨论：酶与无机催化剂相比有什么特殊之处？小组分组讨论，小组代表回答问题。阅读课文相关内容，理解自变量、因变量、无关变量、对照实验等概念。实验过程用表格的形式表达出来，条理清晰。学生通过实验来认识酶的作用和具有的高效性。教师提问引导，回顾反思。小组代表总结本节课的收货。回顾课堂知识，构建知识体系。七、教学评价设计项目分值权重得分ABC教学目标明确、恰当、具体，能体现三维目标，并细化为可操作性目标。10分1086根据学科特点，并列出知识。10分1075八、板书设计第1节降低化学反应活化能的酶一、酶的作用和本质（一）酶在细胞代谢中的作用：1、细胞代谢2、实验：（1）实验设计方法：（2）对照实验设计原则：3、酶的作用机理：（1）活化能──分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量（2）酶的作用机理：酶通过降低化学反应的活化能来加快反应速率（3）酶具有高效性的原因：酶降低活化能的作用比无机催化剂更显著九．教学反思本节课在学生课前自主学习的基础上，让学生进行有关的实验和合作探究，增强参与性，培养合作精神，并学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验；让学生在相关的问题讨论中，展示运用语言表达的能力；通过图...
