虾稻共作养殖模式调查研究一、模式起源2001年，潜江市农民率先探索出小龙虾“虾稻连作”模式，即在稻田开挖简易围沟方式放养小龙虾，每亩田每年可收获“一稻一虾”。经过近十年的发展研究，针对只能收获一季虾，并且养虾和种稻时间冲突，到了插秧季节小龙虾生长规格不达标等问题，对该养殖模式进行了改进和完善，提出了“虾稻共生”的养殖模式。所谓虾稻共生是指利用稻田种一季中稻，全程养两季虾的种养结合的生态高效养殖模式。将稻沟由原来的lm宽、0.8m深小沟，改挖成4m宽、1.5m深大沟，这样一来，每年的8月至9月中稻收割前投放亲虾，或9月至10月中稻收割后投放幼虾，第二年的4月中旬至5月下旬收获成虾，同时补投幼虾，5月底6月初整田、插秧，8、9月收获亲虾或商品虾，如此循环轮替。这种模式有效提高了稻田的综合利用率，每亩田可多产100斤左右成虾，还解决了秋季没虾吃的问题，保证了成虾的质量和规格。二、地域政策优势小龙虾养殖最大区域主要集中在长江中下游地区，以湖北、江苏、安徽为主。湖北主要以稻虾连作模式为主，江苏以虾蟹混养、鱼虾混养等模式。三、虾稻共养模式优点1、提高了土地和水资源的利用率，提高了小龙虾的产量、规格，又提高了稻米的品质。2、使用的是无公害农药，使用次数比常规稻田要少，生产的稻米是一种接近天然的生态稻。3、稻田养小龙虾需要开挖总面积17%的养殖沟，但是一年只种一季作物，冬季涵养水土保持了地力，再通过选用优良水稻品种、合理密植等方法，保证了水稻的有效分蘖、穗数和正常穴数，83%的水稻产量远比同等面积水稻增产许多。4、水稻生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾提供了充足的饵料，小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥，形成了一种优势互补的生物链，使生态环境得到改善，实现生态增值。四、经济效益以今年潜江市虾稻共养收益为例：平均一亩田地产200多斤小龙虾，按规格不同，虾贩出价15—30多元/斤，每亩田地小龙虾收益能够达到3000—6000元/亩；每亩田能够平均产稻1200斤，每斤售价1.9元/斤，每亩田水稻产值能达到2280元/亩。一年每亩田稻虾总产值能够达到5000—8000元/亩。五、产业发展升级1、小龙虾产业前景很好，目前产业正逐步走向正轨，繁育中心是推动小龙虾产业发展最根本的一种措施，好的种苗能更好的推动产业发展。湖北省曾提出要花3个6000万打造小龙虾完整产业链，特别提出要用一个6000万元建两个繁育基地。可借鉴鄂州市经验，建设规模化的小龙虾种苗基地。六、养殖技术要点1.克氏原螯虾双季共生模式（1）双季共生模式之一每年4月份至5月初在回形沟和田形沟内每亩放养35kg左右幼虾,每公斤130尾左右。7月底8月初达到40g左右商品虾，全部捕捞留种与上市，除留种亲虾之外，每亩产量可达150kg。然后每亩再放养20kg左右优质留种亲虾，雌雄性比3：1，让其自行繁殖与孵化。至翌年5月份将达到达到规格的商品虾和产后亲虾达到全部捕捞上市，每亩产量也可达到150kg。清沟消毒后，再将捕捞的小商品虾留种继续生长，8月初达到40g左右，全部捕捞留种与上市。如此往复循环。（2）双季共生模式之二每年7—8月份在回形沟和田形沟内将克氏原螯虾亲虾按雌雄性比3：1放养在回形沟和田形沟内，让其自行繁殖。一般每亩放养40g以上的克氏原螯虾20kg。或者9月份克氏原螯虾抱卵虾放养在回形沟和田形沟内，让其自行孵化。一般每亩放养克氏原螯虾抱卵虾15kg。至翌年5月份将达到达到规格的商品虾和产后亲虾达到全部捕捞上市，每亩产量可达到150kg。清沟消毒后，再将捕捞的小商品虾留种继续生长，8月初达到40g左右，全部捕捞留种与上市，除留种亲虾之外，每亩产量也可达150kg。如此往复循环。2.克氏原螯虾单季共生模式清沟消毒。放虾前10—15天，每亩稻田养虾沟用生石灰50kg,或选用其他药物，对饲养沟进行彻底清沟消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。然后施肥培养饵料生物。一般每亩施有机农家肥500-800kg，农家肥肥效慢,肥效长，施用后对克氏原螯虾的生长无影响，还可以减少日后施用化肥的次数和数量，因此，有农家肥的最好施农家肥，一次施足。3、冬闲稻田养殖克氏原螯虾不论是一季中稻还是二季稻，不论是低湖稻田、冷浸...
