春节食品监管工作汇报一、提高认识，高度重视“两节”食品市场监管工作保障“两节”食品市场消费安全，既是落实科学发展观的客观要求，也是贯彻实施《食品安全法》的具体体现，对维护市场秩序和消费者合法权益，具有十分重要的意义。为此，各分局要充分认识加强“两节”食品市场监管的重要性，切实增强大局意识和责任意识，把加强“两节”食品市场监管作为学习实践科学发展观活动突出实践特色的重要内容，加大食品市场监管力度，精心组织，周密部署，把工作抓紧抓实，抓出成效，确保人民群众消费安全。二、突出重点，集中开展“两节”食品市场专项整治各分局要结合本地实际，突出重点，集中开展“两节”食品市场专项清理整治，依法严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，进一步规范食品市场秩序。一是突出12类重点品种，要以人民群众节日消费密切相关的奶制品、食用油、肉类、粮食、禽蛋、糕点、儿童食品、酱油、食醋、小食品、酒类、调味品等12类食品为重点品种；二是突出4个重点区域，以食品批发街、城乡结合部、集贸市场、校园周边为重点区域；三是突出6个重点对象，以商场、超市、批发市场、集贸市场、小食品店、小摊点等为重点对象；四是突出打击4类食品违法经营行为，要加大案件查办力度，依法查处销售不合格、过期失效、假冒伪劣食品以及食品虚假宣传、不正当竞争等违法行为，对消费者投诉举报、相关部门通报和新闻媒体曝光的食品安全问题要迅速调查处理；五是做好宣传引导工作，要按照《食品安全法》的要求，加强对食品经营者的宣传教育，引导和监督经营者严格落实进货查验、进货台账等自律制度，切实把好食品质量市场准入关，要针对节日消费集中、消费者投诉举报集中的食品品种，及时进行食品质量检测和食品快速检测，及时发布消费警示和提示，引导人民群众科学安全消费。三、关注民生，认真组织开展“两节双月”执法活动要把抓好“两节”食品市场监管与开展“双月”（活动时间为20XX年12月25日至20XX年3月5日）执法活动结合起来，第1页共3页集中两个月时间，解决食品安全监管中的一些突出问题，为人民群众办几件看得见、摸得着、见效快的实事，要把加强食品安全监管，维护群众消费安全作为“双月”执法活动的重要内容，做好“三个集中、三个一批”工作。（一）组织一次消费者申诉集中受理处理活动，办结一批疑难申诉案件。20XX年1月15日至3月15日为各分局12315申诉举报中心对外开放日，活动期间，分局主要负责人要率相关工作人员集中受理消费者申诉举报，并亲自处理1-2件典型申诉，组织调查处理一批涉及群众利益的疑难申诉问题。（二）组织一次食品安全集中宣传，曝光一批典型违法行为。市局将对一批情节严重、性质恶劣、社会反响强烈的典型食品违法案件和侵害消费者合法权益案件，在本地新闻媒体进行集中曝光。各分局要将20XX年以来查处的食品类案件进行汇总造册并于20XX年2月25日前报消保科汇总，期间各地可自行组织假冒伪劣商品展示等形式的集中宣传活动，引导群众节日期间科学安全消费。（三）组织一次节日食品集中检测，查处一批不合格食品。各分局要对节日主要消费食品集中组织快速检测，对检测不合格的食品组织市场清查。各分局要利用快速检测箱，每月组织50个批次，开展对裸装食品的快速检测，及时下架处理一批不合格食品。四、工作要求（一）加强组织领导，抓好工作落实。各分局要把加强“两节”食品市场监管列入当前重要工作日程，分局长要切实承担起食品安全第一责任人的职责，形成内部机构紧密配合、积极协作的工作格局。要严格落实责任制和责任追究制度，强化属地监管责任和基层监管人员的岗位责任，采取重点督查、明查暗访等办法，及时发现和整治存在的突出问题和监管薄弱环节。市局将适时对“两节双月”食品市场和有关市场监管工作进行督查。（二）健全防范措施，及时处置突发问题。各分局要对辖区食品经营主体进行一次拉网式检查，全面排查和整改食品安全隐患。要充分发挥12315行政执法体系信息化网络和“一会第2页共3页两站”的作用，及时受理和处理“两节”期间消费者有关食品的咨询投诉举报，对收集信息进行综合分析，有针对性地加强监管和进行安全消...
