小食品的安全活动目标:1
知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西
知道一些辨别优劣食品的方法
知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品
活动准备:1
幼儿从家带小零食
准备对比性较强的两种食品
由劣质食品引起幼儿生病的图片若干
活动过程:一.出示图片导入
图上的小朋友怎么了
(生病了)2
为什么会生病呢
导入故事《贪吃的毛毛》二
教师讲述故事《贪吃的毛毛》边看图片边讲述,讲完后提问:1
(生病了)2
为什么会生病呢
(乱吃东西)3
他吃的东西在哪儿买的
(小摊贩上)4
他都买了哪些食品
(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等)5
这些东西能吃吗
医生对毛毛是怎么说的
(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)7
毛毛后来是怎么做的
(再也不多吃乱吃东西了)三
怎样辨别小食品的优劣呢
教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:1
看外包装图案
(是否鲜艳清晰)2
看生产日期,保质期,生产厂家
看里面的物品,优劣进行比较
比较这些物品的购买处
教师小结简单的辨别食品优劣的方法
幼儿拿出自己带来的小食品
引导幼儿查看外包装,进行初步辨别
打开以后,看,闻
介绍自己小食品的购买处
五,教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品
品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶