汽化和液化导入新课洒水车喷洒过的路面，为什么很快就会变干？导入新课寒冷的冬天，室外说话会出现哈气炎热的夏天，狗狗伸出舌头散热把滴有酒精的塑料袋（挤瘪，排净空气后将袋口扎紧，放入热水中，观察现象。再将袋子放入冰水中，观察现象。把滴有酒精的塑料袋（挤瘪，排净空气后将袋口扎紧，放入热水中，观察现象。再将袋子放入冰水中，观察现象。将酒精滴入塑料袋挤瘪，将袋口扎紧放入热水中滴有酒精的袋子在热水中会膨胀，这说明酒精变成了气体，在物理学中，我们就把这种现象称为汽化。在凉水中，又重新变为了液体，这种现象称为液化。导入新课汽化和液化汽化物质从液态变为气态的过程。液化物质从气态变为液态的过程。汽化的两种方式：沸腾和蒸发导入新课沸腾沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。探究水沸腾时温度变化的特点动动手（1）水沸腾时有什么特征？（2）水沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？铁架台新课学习石棉网温度计烧杯酒精灯火柴、计时器新课学习实验步骤：用酒精灯给水加热至沸腾，当水温接近90℃之后，开始记录温度，记录下表格。时间（min）00.511.522.53…温度（℃）新课学习观察现象：沸腾时，大量气泡不断上升、变大，到水面裂开来。沸腾前沸腾时新课学习分析作图：绘制水沸腾的图像AB段物质处于液态，液体吸热，温度升高。CBABC段沸腾过程，继续吸收热量，温度保持不变。新课学习实验结论：1.水沸腾是一种剧烈的汽化现象，产生大量的水蒸气。2.水（液体）沸腾时，温度保持不变，这个温度叫做沸点。3.沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。知识拓展一些液体的沸点液态铁2750液态铅1740水银357亚麻仁油287甲苯111水100酒精78液态氨-33.4液态氧-183液态氮-196液态氢-253液态氦-268.9不同的液体的沸点是不同的。知识巩固1.下列物态变化事例中，属于汽化的是（）A．春天冰雪消融B．清晨树叶上的露珠C．灯丝用久了变细D．路面上的水被太阳晒干D知识巩固2.关于水沸腾实验，下列说法正确的是（）A．沸腾水的温度可以使用酒精温度计B．无论什么条件下，水沸腾的温度一定是100℃C．水沸腾时大量气泡上升、变大，至水面破裂D．水在沸腾时，继续吸热，温度会升高C新课学习蒸发在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。新课学习2、用酒精棉去擦拭温度计的玻璃泡，然后拿纸片扇，温度计的示数有变化吗？如果不擦酒精棉，温度计的示数会变化吗？1、用酒精棉擦一下自己的手背，有什么感觉？蒸发的特点：蒸发致冷，即液体在蒸发的过程中吸热。新课学习影响蒸发快慢的因素在炎热的夏天和寒冷的冬天，什么时候衣服干的快？√蒸发快慢与液体的温度高低有关。新课学习影响蒸发快慢的因素摊开的麦子易晒干，而仙人掌却都是刺来保留水分√蒸发快慢与液体的表面积有关。新课学习影响蒸发快慢的因素晾晒的衣服，有风的地方干的更快。√蒸发快慢与液体表面的空气流动快慢有关。新课学习蒸发和沸腾的比较比较蒸发沸腾相同点不同点发生部位温度条件剧烈程度温度变化影响因素都是汽化现象，都要吸热液体表面任何温度缓慢降低液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行一定温度（沸点）剧烈不变液面上的气压的大小3、炎炎夏日，考场如火，细心的监考老师轻轻地在教室地面上洒了些水，不一会儿，考生们就有凉爽、舒适的感觉．对于这一现象所蕴含的物理知识，下列说法中正确的是（）A．利用了水的蒸发、吸收热量B．利用了水的沸腾、吸收热量C．利用了水的汽化，放出热量D．利用了水的液化，吸收热量知识巩固A新课学习液化水面的白雾树叶上的露珠新课学习冬天说话时的哈气，就是呼出的水蒸气遇到冷空气凝结成了小雾滴。新课学习水烧开时的蒸汽也是液化的小液滴。液化放热想一想：壶嘴的水蒸气烫手吗？知识拓展液化的应用气体打火机液化石油气4、下列说法错误的是（）A．液化石油气是用压缩体积的方法把石油气液化装在钢罐里B．晶体熔化时的温度叫熔点C．液体在任何的温度下都会蒸发和沸腾D．夏天，自来水管“出汗”，这是液化现象知识巩固C1.下列物态变化，属于汽化的是（）A．夏天打开冰柜看到白雾B．深秋草叶上结出白霜C．洗过的湿衣服被晾干D．衣柜中...
