本文整理于网络,仅供阅读参考秋季儿童养生大补汤秋季儿童养生大补汤一、泥湫汤功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止
专用于小儿敛汗
现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害
配料:泥湫+茨实+淮山+苡米做法:泥湫买回来,直接在袋子里撒几勺盐
泥湫自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落
然后用水冲干净,不用劏的
然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓
汤直接饮用,或用来煮面煮粥
二、鱼骨汤功效:增强钙质、清润、去湿配料:大鱼骨,选中段到尾,切件
红萝卜+黄豆+雪耳做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳
汤直接饮用,或用来煮面煮粥
三、大骨汤功效:增强钙质,健脾开胃配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了
不要用桶骨,肥
)+茨实+淮山+苡米本文整理于网络,仅供阅读参考如果用电子瓦撑,熬半天
最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻
那就不用每天煲
四、象牙丝炖雪梨功效:清润、止咳、润肺
配料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间
喝水,也可连肉吃
五、米汤功效:清热、有“米气”配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆
营养丰富,做法简单
小孩病中、病后、热气,都可以饮用
六、西湖牛肉粥功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质
配料:瘦牛肉+豆腐半块做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味
豆腐切成约0
当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可
牛肉和豆腐都是极易熟的东西
最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好,芝麻对眼睛很好
)牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植