编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第一版编号：QM05公司地址：标题：封面颁布日期：2009年10月10日章节号：0.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日一非受控食品防护计划依据美国农业部食品安全检查署《肉类、禽肉屠宰场和加工厂食品防护计划的建立指南》编制文件名：食品防护计划公司名:标题：颁布令颁布日期：2009年10月10日章节号：1.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名:标题：目录颁布日期：2009年10月10日章节号：2.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第一版编号：公司地址：标题：成立食品防护小组颁布日期：2009年10月10日章节号：3.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日3.1成立食品防护小组为保证食品防护计划顺利建立、保持和运行，现决定成立以===为组长的食品防护小组，各个部门主管、各位公司员工要认真学习食品防护体系要点，结合本公司特点，制订好本公司的食品防护计划。本人承诺，全力支持食品防护小组的工作，提供食品防护计划中所需的培训和资源。作为食品防护小组组长，具体负责：1．确保食品防护体系的过程得到建立、实施和维持；2．向总经理报告食品防护体系的运行情况及改进的需求；3．就食品防护体系有关事宜的对外联络。本任命书自颁布之日起生效。总经理：2009年9月25日编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第一版编号：QM05公司地址：标题：食品防护小组架构图颁布日期：2009年10月10日章节号：4.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日4.1食品防护小组架构图标题：颁布日期：2009年10月10章节号：5.0第1页共1页实施日期：2009年10月11编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第一版编号:公司地址:5.1食品防护小组人员职责姓名厂内职务组内职务职责副总经理组长领导整个食品防护计划的运行总经理助理副组长负责食品防护计划的审核质检部经理组员负责食品防护计划的实施设备部经理组员检查、验证食品防护计划的实施原料采购主管组员检查、验证食品防护计划的实施业务部主管组员负责食品防护体系文件的管理仓库主管组员检查、验证食品防护计划的实施编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第一版编号：公司地址：标题：食品防护计划表颁布日期：2009年10月10日章节号：6.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日6.0食品防护计划表（非受控文件，内容省略）区域确定存在的溥弱环节相应计划使用的防护手段编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第一版编号:公司地址:6.8信息安全编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名:版本：第一版编号：QM05公司地址:标题：食品防护计划实施颁布日期：2009年10月10日章节号：7.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日编制人：审核：食品防护小组批准人：编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第一版编号：公司地址：标题：食品防护计划有效性测试颁布日期：2009年10月10日章节号：8.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日8.1食品防护计划有效性测试至少每季度进行一次测试演练以验证计划的有效性。检查那些将要上锁的入口的状态；通过携带个人物品进入生产区域的方法来核实是否存在员工管理失控；检查是否保存有毒物质库存记录等等。将结果填写在下面的表格中，列出纠正措施以防止类似的情况再次发生文件名：食品防护计划公司名:版本：第一版编号:公司地址:标题：食品防护计划评估和修订颁布日期：2009年10月10日章节号：9.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划公司名：版本：第版编号：QM05公司地址：标题：紧急联系电话颁布日期：2009年10月10日章节号：10.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日公司标题：相关程序文件颁布日期：2009年10月10日10.1紧急联系电话列表：编制人：审核：食品防护小组批准人：文件名：食品防护计划版本：第一版编号公司地址:章节号：11.0第1页共1页实施日期：2009年10月11日
