××县质监局酒类生产加工企业集中专项整治活动总结******局“地沟油”专项整治工作总结为严厉打击非法生产加工“地沟油”违法行为，切实保障产品质量安全和人民群众身体健康，按照自治区质监局的统一部署，****质量技术监督局结合实际、精心部署，在辖区内开展了打击“地沟油”专项整治行动，现将工作情况总结如下：一、加强组织领导，制定工作方案。我局根据区局文件要求，成立了以局长为组长，党组书记为副组长、各科室负责人为成员的打击“地沟油”专项整治行动领导小组，对整治行动进行领导部署。下设办公室，负责具体工作的协调处理。同时，我局根据实际制定了《****质量技术监督局打击“地沟油”专项整治工作实施方案》。对工作进行分工，并明确各自职责。二、召开专门会议，传达工作精神。我局于10月13日，召集辖区内食用植物油生产加工企业（9家）和使用食用植物油生产食品的企业（8家）召开动员会，向企业传达打击整治“地沟油”工作精神，对企业进行现场教育，要求企业认真落实食品质量安全主体责任。三、加大查处力度，打击违法行为。我局于近期，开始对辖区内食用植物油生产加工企业和使用的单位进行监督检查。一是以城乡结合部和城市近XX县区为重点，组织开展对食用油生产企业、小榨油坊突击监督检查，严厉打击违法生产加工“地沟油”的加工窝点，依法查处无证生产加工食用油和回收、使用废弃油脂加工食品的违法行为。二是落实食品生产加工企业的质量安全主体责任，仔细查看企业的原材料进货台账、生产记录、出厂检验记录、销售台账等。经检查，未发现非法提炼加工使用“地沟油”现象，企业资质证照和进货资质证明齐全有效。执法人员要求各生产企业要严格第1页共2页按照国家质检总局颁发的119号公告，建立健全严格落实进货查验、索证索票和全程追溯制度，严禁使用“地沟油”进行非法分装和非法提炼。检查中，未发现违法生产使用“地沟油”的情况。我局在政府的统一组织下，公安、质检、工商、卫生等部门联合组成“地沟油”专项整治小组对辖区9家食用油生产企业、8家使用植物油的生产企业、23家饭店进行检查未发现，未发现非法提炼加工使用、销售、使用“地沟油”现象。今后，我局将进一步加大对地沟油”专项整治行动的检查力度，确保全地区人民能吃上放心的食用油。二o一一年十二月十日****质量技术监督局第2页共2页
