常见食物热量及蛋白质含量表(全)食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克蛋类:鹌鹑蛋806
4鸡蛋(红皮)786
35鸡蛋白305
8鸡蛋黄1647
6松花蛋(鸡蛋)897
4鸭蛋906
3松花蛋(鸭蛋)85
1鹅蛋985
55豆类:豆腐496
1大豆(黄豆)179
5腐竹229
95素鸡968
25绿豆15810
8红小豆154
1豆沙121
75红豆馅1202
4豌豆156
15蚕豆167
8蚕豆(烤)18613
5食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克谷类:稻米1733
7米饭581
3香大米1736
35高粱米175
2挂面1735
15花卷105
2馒头110
5烙饼127
75油饼199
95油条1933
45面条1424
15面条(富强粉切面)142
65面条(富强粉煮)54
35小米1794
5小米面1783
6大黄米174
8玉米(鲜)532玉米面170
05一、f/
玉米糁173
95酒类:啤酒160
2黄酒330
8红葡萄酒370
05低度汉酒(37度)1080曲酒(55度)1650二锅头(58度)175
50特制汉酒(59
9度)1820食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克)坚果、种子类:松子仁3496
7核桃(干)313
45葵花子仁3039
55榛子(炒)29715
25花生仁(炒)290
95腰果2768
65榛子(干)27110芝麻(黑)265
55银杏(干)177
6栗子(熟)1062
4菌藻类:蘑菇(干)12610
5蘑菇(鲜蘑)101
35黑木耳(干)102
05黑木耳(水发)10
1银耳(干)1005榛蘑(干)78
75榛蘑(水发)231