下载后可任意编辑老师资格初中生物《人体的营养》老师资格初中生物《人体的营养》模拟题1.如图示人体消化系统部分结构,对该图描述错误的是()。A.[①]是胆囊,能分泌胆汁B.[③]是胰腺,能分泌胰液C.[④]是小肠,肠腺能分泌肠液D.胆汁和胰液通过导管送入小肠腔内2.下列不属于单糖的糖是()。A.核糖B.葡萄糖C.半乳糖D.蔗糖3.针对下列特定的人群,不合理的饮食方案是()。A.高血压患者的饮食要清淡少盐B.佝偻病患者要多补充含钙的食物C.坏血病患者要多吃新奇的蔬菜水果D.贫血患者要多补充含糖类高的食物4.下列关于人体消化系统的叙述,不正确的是()。A.消化系统是由消化道和消化腺组成B.胃有贮存食物和消化蛋白质的功能C.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶D.小肠是食物消化和吸收的主要部位5.下列搭配有误的是()。下载后可任意编辑A.缺乏维生素A一患骨质疏松症B.幼年时生长激素分泌过多一患巨人症C.缺乏含铁的无机盐﹣患贫血症D.缺乏维生素C一患坏血病6.下列疾病和它所对应的维生素缺乏正确的是()。A.缺维生素A患脚气病B.缺维生素B1患骨质疏松症C.缺维生素C患坏血病D.缺维生素D患夜盲症7.在“馒头在口腔中的变化”探究实验中,错误的叙述是()。A.“鉴定淀粉的存在”用碘液B.“唾液与清水、温度、是否搅拌”都是实验变量C.淀粉主要在人体小肠中消化,但在口腔中开始消化D.实验结论是唾液淀粉酶能够把淀粉消化成葡萄糖参考答案与解析1.A。解析:由图可以看出:A、①是胆囊,储存胆汁,A错误;B、③是胰腺,能分泌胰液,胰液中含有多种消化酶,B正确;C、④是小肠,肠腺能分泌肠液,C正确;D、胆汁、胰液通过导管进入小肠,有利于消化食物,D正确。故选:A。下载后可任意编辑2.D。解析:A、核糖是不能水解的糖,属于单糖;B、葡萄糖属于单糖类,不能再水解为更简单形式的糖类,根据碳原子数目可区分为三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖、七碳糖、八碳糖等;C、半乳糖是单糖的一种,可在奶类产品或甜菜中找到;D、蔗糖是由1分子果糖和1分子葡萄糖脱水缩合生成,属于二糖。故选:D。3.D。解析:膳食多盐会使人体摄入的钠盐过多,容易诱发高血压,危害人体健康,因此,高血压患者应少吃盐A不符合题意;佝偻病患者是由于体内缺乏钙引起的,因此要多补充含钙的食物,B不符合题意;坏血病是缺乏维生素C造成的,新奇的蔬菜水果富含维生素C,患者要多吃新奇的蔬菜水果,C不符合题意;贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的。而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质。所以,贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物。D符合题意。故选:D。4.C。解析:消化系统是由消化道和消化腺组成,A正确;胃有贮存食物和消化蛋白质的功能,B正确;肝脏能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,只能对脂肪起到乳化作用,C错误;小肠是人体吸收营养物质的主要器官,各种营养物质在下载后可任意编辑小肠等处被吸收后,随着内壁血管中的血液运往全身,D正确。故选:C。5.A。解析:A、人体缺乏维生素A会患夜盲症,故错误。B、幼年时生长激素分泌过多一患巨人症,故正确。C、人体缺铁会患缺铁性贫血症,故正确。D、人体缺乏维生素C会患坏血病,故正确。故选:A。6.C。解析:A、人体假如缺维生素A,会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等,错误。B、缺维生素B1,会患神经炎、脚气病、消化不良等,错误。C、缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等,正确。D、缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等,错误。故选:C。7.D。解析:淀粉遇到碘液变蓝色,常用碘液用来鉴定淀粉的存在,A正确;实验变量是唾液、温度、舌的搅拌和牙齿的咀嚼为变量的实验,B正确;淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小肠,开始消化的部位是口腔,在口腔中唾液淀粉酶的作用下,淀粉被初步消化成麦芽糖,C正确;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小下载后可任意编辑肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖,D错误。故选:D。老师资格证报名条件2.报名条件考试对象具有中华人民共和国国籍,已毕业人员户籍或居住证申领地在河北省,在校生在读学校所在地、户籍或居...