第二章第三节第三课时分子极性与物质性之间的关系学习目标:1.从分子结构的角度,认识“相似相溶”规律
2.了解“手性分子”在生命科学等方面的应用
3.能用分子结构的知识解释无机含氧酸分子的酸性
重点、难点:手性分子和无机含氧酸分子的酸性教学模式:“三五五”教学模式教学资源:多媒体等Ⅰ、课前:预案:、一、溶解性1.“相似相溶”规律非极性溶质一般能溶于________溶剂,极性溶质一般能溶于________溶剂
2.影响物质溶解性的因素(1)外界因素主要有________、________等
影响固体溶解度的主要因素是
影响气体溶解度的主要因素是和
(2)如果溶质与溶剂之间能形成______,则溶解度增大,且____作用力越大,溶解度越大
(3)溶质与水发生反应时可________其溶解度,如SO2与H2O反应生成H2SO3,NH3与H2O反应生成NH3·H2O等
(4)相似相溶原理还适用于__________________的相似性,如CH3CH2OH中的____________与H2O中的_______相似,乙醇能与H2O互溶,而CH3CH2CH2CH2CH2OH中烃基较大,其中的-OH跟水分子中的-OH相似的因素小得多,因而戊醇在水中的溶解度明显减小
二、手性1.手性异构体:具有完全相同的________和____________的一对分子,如同____________互为________,却在三维空间里____________,互称______________
2.手性分子:有________________的分子叫做手性分子
3.手性分子的应用:在__________和_____________方面、在__________开发应用广泛
三、无机含氧酸分子的酸性1.无机含氧酸分子的酸性无机含氧酸分子之所以能显示酸性,是因为其分子中含有-OH,而-OH在水分子的作用下能够解