第二节科学探究:物质的比热容【学习目标】1、说出什么是物质的比热容,比热容的单位及其读法
2、知道比热容是物质的特性之一,会查物质的比热表
3、会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象
4、学会根据比热容进行热量计算
5、能根据科学探究的猜想与假设制定探究计划,设计实验方案
有控制变量的意识
【学习重点】1、理解比热容的概念
2、探究计划的制定与实验设施,实验结果的交流【学习难点】1、实验中的热源及加热时间的控制和对实验数据的分析【学习活动】创设问题情境:夏天去海边洗海澡时,中午海边沙子热、海水却很凉
生活中还有哪些类似的现象
一、提出问题1、根据以上事例,你有如何猜想
将猜想写在空白处
(猜想:可能跟物质的种类有关)2、确定本节探究的问题:为什么在同一时刻海水和沙子的温度不一样呢
(猜想:可能不同物质吸热本领不同)二、猜想和假设(分组讨论、猜想)(猜想:可能是沙子吸热升温比水快)三、设计实验1、利用课桌上的器材设计实验
2、点拨:如果加热方法完全相同,可以认为单位时间内物体吸收的热量相同
①如何才能使沙子和水温度升高
②如何比较沙子和水哪个升温快
③实验时要注意沙子和水的哪些条件相同
(注意控制变量法)3、以小组为单位设计实验方案和表格:物质质量(kg)升高200C所需时间(s)升高400C所需时间(s)沙水四、进行实验与收集证据点明:①烧杯应放在石棉网上加热②实验过程中不断搅拌,注意不要损坏烧杯和温度计③小组内的同学相互配合及时记录下相关数据
五、分析与结论1、小组展示:分析数据,得出结论
(1)沙子和水的质量相同,升高的温度相同,沙比水需要的时间短,说明:(2)质量相等的不同物质,在升高相同的温度时吸收的热量
答案:(1)沙比水吸收的热量少;(2)不同2、总结,小组展示:(1)比热容定义:(2)单位:,符号
(3)水的比热较大,为
答案:(1)单位质量的某种