溶液形成人教版赵燕VIP免费

新建路中学赵燕一、什么是溶液•溶液的形成现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的液体思考：怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢？一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质里，一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的形成均一的、稳定的混合物混合物就是溶液。就是溶液。········⑶⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。溶液是由溶质和溶剂所组成。能溶解其他物质的物质叫做溶剂。能溶解其他物质的物质叫做溶剂。被溶解的物质叫做溶质；被溶解的物质叫做溶质；⑴⑴溶液的特征是：溶液的特征是：均一性、稳定性均一性、稳定性。。⑵溶液是混合物。说一说：关于溶液的认识(1)溶液的特征是什么？(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(4)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗？溶质是什么？(5)溶液里的溶质只能是一种物质吗？讨论：溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们生活息息相关。（1）在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？（2）联系生活实例，谈谈溶液的用途。水能溶解所有的物质吗？除了水还有其他的溶剂吗？实验探究：溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。[实验]9-2不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性实验现象纪录溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶（溶液略显棕黄色）溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色几乎不溶小结：1.汽油能像水一样溶解其他物质。2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的；同一溶质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶讨论讨论::溶液中溶质和溶剂是如何确定的溶液中溶质和溶剂是如何确定的??体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水小结：小结：11、溶质可以为、溶质可以为固体固体液体液体气体气体22、、液液--液互液互溶溶多多--溶剂少溶剂少--溶溶质质水是最常见的溶剂水是最常见的溶剂33、根据名称判断：溶质的溶剂的溶液、根据名称判断：溶质的溶剂的溶液（若溶剂为水可省略不读）（若溶剂为水可省略不读）衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？[实验9-4]乳化现象试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂分层乳浊分层分层乳浊不分层不干净干净思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。1.乳浊液：分散到里形成的。它（是/不是）溶液。2.乳化现象：洗涤剂有功能，它能使植物油分散成无数，而不聚集成为。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。小液滴液体混合物不是乳化细小的液滴油珠小结：小结：问题:修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,它们去油污的原理分别是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。洗涤剂去油污的原理是：乳化现象。溶质与溶剂的混合过程中有其他的现象吗？[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃结论固体溶解固体溶解固体溶解242424142456吸收热量放出热量温度不变溶质在溶解过程中发生了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水分子中扩散，这一过程吸收热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。扩散过程=水合过程：吸热=放热温度变化不明显扩散过程>水合过程：吸热>放热温度降低扩散过程<水合过程：吸热<放热温度升高小结：交...