第1课时有机化合物的性质1.了解有机化合物的性质。2.了解甲烷的物理性质、存在及用途。3.掌握甲烷的化学性质，了解取代反应。有机化合物的组成及其性质[学生用书P47]1．有机化合物(1)概念：通常把含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机化合物。(2)组成元素：除含有碳元素外，通常还含有氢、氧以及氮、磷、硫、卤素等元素。2．有机化合物的特点(1)有机化合物种类繁多，已有几千万种。(2)绝大多数有机化合物属于非电解质(CH3COOH等除外)。(3)大多数有机化合物的熔、沸点较低，易溶于有机溶剂，难溶于水。(4)绝大多数有机化合物的热稳定性差，易燃烧(CCl4等除外)。(5)有机化合物参加的反应，多数反应速率慢，需要催化剂、加热等条件，副反应多且反应复杂。1．判断正误(1)含碳元素的化合物都是有机化合物。()(2)有机化合物都易燃烧、不易溶于水。()(3)CH3COOH、Na2CO3等有机化合物均属于电解质。()(4)有机化合物完全燃烧只能生成CO2和H2O。()(5)有机化合物不具备无机物的性质。()答案：(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×2．下列化合物中属于有机化合物的是________；属于无机物的是________；属于电解质的是________；属于非电解质的是________。(填序号)①甲烷；②塑料；③淀粉；④碳酸钙；⑤醋酸；⑥小苏打。答案：①②③⑤④⑥④⑤⑥①有机化合物和无机化合物的比较有机化合物无机化合物结构大多数有机化合物只含共价键有些含离子键，有些含共价键或同时含离子键和共价键溶解性多数难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂多数溶于水，而难溶于有机溶剂耐热性多数不耐热，熔点较低(一般不超过400℃)多数耐热，熔点较高可燃性多数能燃烧多数不能燃烧化合物类型多数为共价化合物，多数是非电解质有离子化合物，也有共价化合物，多数(如酸、碱、盐等)是电解质反应特点一般比较复杂，副反应多，反应速率慢，方程式一般用“―→”连接一般比较简单，副反应少，反应速率快，方程式一般用“===”连接有机化合物必含碳元素，但含碳元素的化合物不一定是有机化合物，如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳酸氢盐等少数含碳元素的化合物，它们的组成和性质都具有无机物的特点，通常把它们归为无机物。有机化合物的判断1．下列物质中，不属于有机化合物的是()A．四氯化碳B．硫氰化钾C．纤维素D．酒精解析：选B。组成有机化合物的元素除碳外，通常还含有氢、氧、氮、硫、卤素、磷等。但对于碳的氧化物、碳酸及其盐、氰化物、硫氰化物、金属碳化物等少数含碳化合物由于其组成与性质都跟无机物更相似，故通常把它们归为无机物，也就是说，有机化合物中一定含有碳元素，而含碳元素的物质不一定是有机化合物。2.尿素[CO(NH2)2]可用于电解制氢气，尿素属于()A．有机化合物B．酸C．碱D．盐解析：选A。根据尿素的组成和性质分析判断其属于有机化合物，不是酸、碱、盐。有机化合物的组成和性质3．下面列举的是某化合物的组成和性质，能说明该物质肯定是有机化合物的是()A．仅由碳、氢两种元素组成B．仅由碳、氢、氧三种元素组成C．在氧气中燃烧只生成二氧化碳D．熔点低而且难溶于水解析：选A。仅由碳、氢两种元素组成的化合物一定属于有机化合物，A正确；碳酸(H2CO3)由碳、氢、氧三种元素组成，但不属于有机化合物，B错误；CO在氧气中燃烧只生成CO2，而CO不属于有机化合物，C错误；NO、CO等物质熔点低而且难溶于水，但它们均不属于有机化合物，D错误。4．下列说法中，正确的是()A．有机化合物都是从有机体中分离出来的物质B．CH3COONa属于离子化合物，只含离子键C．CCl4属于电解质D．酒精易挥发，属于有机化合物解析：选D。有机化合物也可由人工合成，A错误；CH3COONa中既含离子键又含共价键B错误；CCl4属于非电解质，C错误。甲烷[学生用书P48]1．物理性质颜色气味状态密度溶解性无色无味气体比空气小难溶于水2．化学性质(1)稳定性：通常情况下，甲烷性质稳定，与强氧化剂、酸、碱都不反应，如甲烷通入酸性KMnO4溶液中，其紫红色不退去。(2)燃烧反应(氧化反应)实验操作实验现象火焰明亮且呈淡蓝色，烧杯内壁有水珠澄清石灰水变浑浊化学方程式CH4＋2O2――→CO2＋2H2OCa(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2O(3)取代反应①概...
