胜利小学“三创建”活动方案胜利小学创建“示范性食堂”、“示范性宿舍”、“绿色校园”实施方案按照县教育局的统一要求，为进一步加强学校学生食堂、宿舍的建设与管理，绿化美化校园，营造广大学生良好的学习和生活环境，促进学生健康成长，我校决定开展创建“示范性食堂”、“示范性宿舍”、“绿色校园”活动。特制定本方案。一、指导思想和工作目标坚持以人为本、以学生发展为中心的办学理念；坚持为教育教学服务，为师生学习生活服务的工作宗旨；通过开展“三创建”工作，进一步改善学生学习和生活条件，提升学校后勤管理水平、保障能力、服务质量。经过3年有计划、有步骤地工作，真正使学校食堂服务质量有普遍提高，学生宿舍条件有明显改善，校园绿化美化有崭新面貌，促进教育的和谐发展。二、主要任务1、创建“示范性食堂”。（一）、建立健全食堂各项规章制度，在用工管理、安全防患、文明服务、价格管理、财务管理等各个方面都有章可循，有法可依。坚持学校食堂的公益性、服务性相统一的原则，以优质优价服务于师生。严格对食堂工作的监督检查，实行岗位责任制和责任追究制，确保师生饮食安全。坚持开展对食堂从业人员的岗位培训，提高从业人员业务水平和工作质量。1（二）、加强学校食堂基础设施建设，使学生食堂达标、设施完备、功能齐全，满足学生用餐要求。学生食堂建筑面积达到国家规定标准，满足学生就餐需求。食堂用水达到卫生标准，有供用餐人员使用的洗手、洗餐具的自来水装置。加工间生产工艺流程合理，设有配料操作台、食品专柜。生食、熟食操作台分开使用，用具和容器分开使用。第1页共4页主、副食仓库分设，仓库内食品原料分类存放，且有标识（品名、出厂日期、保质期），有防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑、防潮设施，通风良好。有生产加工必需的炊事机械与设备，且为不锈钢或合金、瓷砖或花岗岩工作台，根据食堂就餐人数备有相应规模的冷库或冷藏设备。垃圾处理及时；食堂内废弃物容器存放的地方合理，容器整洁，加盖。食堂整洁、明亮、卫生，周边环境干净，无污染源。（三）、监督检查提高服务质量膳食结构科学，营养合理，品种丰富，质价相符。禁止使用未消毒和不合格餐具，无食物中毒或其它食源性疾病发生。学校有专人负责食品卫生监督检查。采取积极措施降低饭菜成本。2食堂设有意见薄，学校食堂工作领导小组要不定期征求学生及家长意见，改进食堂工作。学生及其家长对食堂饭菜的满意率达到95%以上。按卫生标准要求食堂饭、菜留样24小时。2、创建“示范性宿舍”。（一）、设施完善宿舍建筑满足住宿学生的需要，每间学生宿舍不超过12人、学生宿舍有存放衣物的物品柜。男女生宿舍分开、分单元布置，相对隔开、宿舍内公共场所及学生寝室门窗玻璃完好，配电设施齐全，走廊配有应急灯、宿舍内采光、通风良好。走廊宽阔，避免发生拥挤、宿舍内设有消防设施、灭火器齐全、安全、完好，安全通道畅通，严禁用铁栅栏封闭，学生在宿舍期间严禁上锁，并设有安全疏散标志，符合安全规定。（二）、有相应的管理制度宿舍内各项管理制度健全，执行制度有记录；住宿生严格遵守各项管理制度，严禁将管制刀具带进宿舍。开展健康向上的娱乐、体育活动，经常对学生进行消防知识教育，掌握消防器材的使用方法，熟悉有关报案、报警电话号码，有情况及时第2页共4页报案、报警；宿舍内无违规用电现象。（三）、宿舍要达到整洁文明宿舍内干净、整洁，厕所、洗漱间，无异味；宿舍外围卫生，保持良好；无乱贴乱画乱挂现象；定期对宿舍进行检查，宿舍内无蟑螂、3鼠害，有防蚊、防蝇纱门纱窗；宿舍内被褥、洗漱用品摆放整齐，宿舍内公共设施完好。建立学生宿舍管理机制、配齐管理人员，加强对学生宿舍的监督和管理，建立检查评价制度，抓好宿舍治安和消防安全工作，预防各类安全事故发生。加强学生宿舍文化建设，引导学生自我教育、自我管理，不断提升学生宿舍的文明程度。3、创建“绿色校园”。加大对校园的人力、财力、物力的投入，以达到整个校园春有花，夏有荫，冬有绿的怡人景色，融花园、学园、乐园为一体，使学生受到艺术的熏陶和感染，增强欣赏美、创造美的能力，营...
