第三章单元过关检测本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分，满分100分，考试时间90分钟。第Ⅰ卷(选择题，共48分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分)1．生活中的问题常涉及化学知识，下列过程不涉及化学变化的是()A．用食醋除去暖瓶内的水垢B．鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀C．馒头在口中长时间咀嚼后有甜味D．用75%的乙醇溶液进行皮肤消毒答案B解析判断物理变化和化学变化的依据是看是否有新物质生成。A中用食醋除去暖瓶中的水垢，是利用乙酸与水垢中的CaCO3、Mg(OH)2反应生成可溶性的醋酸钙和醋酸镁，有新物质生成，是化学变化；B中蛋白质溶液中加入硫酸铵溶液析出蛋白质，是发生盐析降低了蛋白质的溶解度造成的，是物理变化；C中淀粉在唾液淀粉酶催化下水解成麦芽糖，属于化学变化；D中用75%的乙醇溶液进行皮肤消毒，是利用了其能使蛋白质变性，属于化学变化。2．下列关于有机物的描述中正确的是()A．葡萄糖和果糖互为同分异构体，淀粉和纤维素也互为同分异构体B．利用蛋白质的显色反应可以鉴别所有的蛋白质C．多糖、蛋白质、脂肪和聚丙烯等都属于高分子化合物D．食醋的主要成分为乙酸，普通食醋含有3%～5%的乙酸答案D解析葡萄糖和果糖互为同分异构体，但淀粉和纤维素化学式中n的数值不固定，故不能成为同分异构体，故A错误；并不是所有的蛋白质都能发生显色反应，故B错误；脂肪不是高分子化合物，故C错误。3．工业上获得苯主要通过()A．煤的干馏B．石油常压分馏C．石油减压分馏D．石油催化裂化答案A解析煤通过干馏得到煤焦油，在煤焦油中含有多种芳香族化合物，从中可以得到苯，故A正确；石油分馏得到含碳原子数不一的烷烃混合物，得不到苯，故B、C错误；石油催化裂化主要得到含不饱和烃的轻质液体燃料，故D错误。4．下列表示乙醇分子结构的模型或结构式错误的是()答案D解析A是乙醇分子的填充模型；B是乙醇分子的球棍模型；C是乙醇分子的结构式；D中不含羟基，而乙醇分子中含一个羟基，不符合。5．下列说法正确的是()A．78g苯含有碳碳双键的数目为3NAB．将某气体通入溴水中，溴水颜色褪去，该气体一定是乙烯C．苯能使酸性KMnO4溶液退色D．苯和乙醇完全燃烧时的产物相同答案D解析苯中不含碳碳双键，A项错误；能使溴水退色的气体不一定是乙烯，还有可能是SO2等还原性气体，B项错误；苯不能使酸性KMnO4溶液退色，C项错误；苯与乙醇完全燃烧时的产物都是H2O和CO2，D项正确。6．下列变化是通过取代反应来实现的是()答案C解析CH3CH2OH→CH3CHO发生氧化反应，A项错误；CH2===CH2→CH3—CH2Br发生加成反应，B项错误；发生取代反应，C项正确；CH3CHO→CH3COOH发生氧化反应，D项错误。7．化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是()A．聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应B．煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料C．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料D．利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程答案D解析聚乙烯中不含碳碳双键，不能发生加成反应，塑料的老化是因为发生了氧化反应，A项错误；煤的气化和液化为化学变化，B项错误；碳纤维的成分为碳，不是有机高分子材料，C项错误；利用粮食酿酒时，淀粉发酵产生麦芽糖，麦芽糖在麦芽糖酶的作用下生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成酒精，D项正确。8．下列实验不能达到预期目的的是()A．选用酸性高锰酸钾溶液除去乙烷中的乙烯杂质B．用溴水鉴别苯、乙醇、四氯化碳C．向乙酸乙酯中加入饱和Na2CO3溶液，振荡、分液，除去乙酸乙酯中的少量乙酸D．用新制氢氧化铜悬浊液检验尿糖答案A解析用酸性高锰酸钾溶液除去乙烯的同时会引入新杂质二氧化碳，A项入选；将溴水分别加入三种溶液中，振荡后液体分层，上层显橙红色的是苯，苯的密度小于水的密度，下层显橙红色的是四氯化碳，四氯化碳的密度大于水的密度，振荡后不分层，溶液呈橙红色的是乙醇，B项不选；Na2CO3溶液显碱性，会和乙酸反应生成乙酸钠，乙酸钠可溶于水，会和乙酸乙酯分层，然后分液即可，C项不选；检验葡萄糖，用新制氢氧化铜悬浊液，加热检验，D项不选。9．根据有机物()的结构，它不可能发生的反应...
