下载后可任意编辑超市春节工作计划超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店
以下是我整理的超市春节工作计划,希望对大家有帮助
超市春节工作计划1销售计划1、为配货做好准配2、让大家知道目标3、时时通报进展(门店店长室制定统一看板)4、不断的调节分析5、销售计划的制定方法A:有对比的计划同期增长率*同期销售
在提升5%--10%作为销售目标B:无同期门店参照可比门店选择可比日期,计算出系数
门店的可比日期*系数*5%--10%作为销售备货商品选择1、有同比的门店选择同期的单品销售
商品销售量加销售额得出商品贡献值
2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品
3、非食品特别商品如喜庆用品、红色商品、果盘、待客用品等4、采购洽谈的春供商品、区域商品
5、普通商品为订货量提升1
食品保证货架的满下载后可任意编辑陈列6、无同期门店参照可比门店(无为参照青阳、宁国、黄山参照府山)备货跟踪1、店长关注总额及100名主力单品DM单品2、处长关注本处库存总额及本处到货情况3、信息通报到货总额、库存总额、备货商品明细实际库存与目标库存仓库1、大库存的清理2、仓库整理3、仓库规划(现金商品不可退货商品有专区及专人管理)(快周转商品库位调整方便出货)4、租仓申请人力调配1、可调配人员2、人事、收货、财务、电工、物资3、预估工作压力较大的部门收银、打称台等4、有人员调配明细,及工作要求(特别是到岗时间)5、临时工申请(人事有计划)6、高峰期上班管理及就餐办法电工重点下载后可任意编辑1、在高峰前一个月开始设备保养及维修2、不足资产申报如:冻品库不足3、电力检查4、维修工具储备5、照明设备维修6、保证所有设备正常运转(特别货梯、步梯)物质1、春节耗材储备及要货2、高档商品库存安全管理3、活动的组织及叫卖培训4、部分资产申报补从(购物车、篮、