分发号:食品安全防护计划文件编号:FH-2008版本:A文件状态:发布日期:2008/2/28地址:****市****区204路33号电话:传真:邮编:颁布令食品安全防护计划是公司依据CIQ关于----等规定及国家相关法律法规要求,结合公司实际情况,描述了公司对保护食品供应,防止其遭到蓄意的破坏或污染,所采取的预防性措施,从而使食品受到蓄意破坏或污染的危险降到最小化的程度
本“食品安全防护计划”,有助于企业为员工创造一个安全的工作环境,达到食品防护的目的,为顾客提供有质量保证的产品,保障企业的盈利
自发布之日起实施,公司所有员工必须遵照执行
签发人:签发日期:食品安全防护计划文件编号FH-2008版本/修改次数A/01
0目录页次1/11
0适用范围3
0食品安全防护小组及职责4
0食品安全防护制度的管理5
0企业外部安全6
0企业内部安全7
0加工安全8
0储藏安全9
0运输、接受安全10
0水/冰安全11
0人员安全12
0信息安全12
0供应链的安全13
0实验室安全14
0其他方面的安全15
0紧急应急政府部门的联络方式16
0相关记录17
0相关文件食品安全防护计划文件编号FH-2008版本/修改次数A/02
0适用范围页次1/12
0适用范围适用于速冻方便食品的生产和服务,供公司内部使用,也可用于认证和合同的目的,作为向顾客、第三方评审证明公司食品安全防护防御体系存在的证据
文件编号FH-2008食品安全计划版本/修改次数A/03
0食品安全防护小组及职责页次1/13
0食品安全防护小组成员名单及职责姓名性别职务组内职务职责联系电话******男总经理组长防护防御体系全面运行139******9******男副总经理副组长人员控制139******1******男品保经理组员防护防御体系具体实施及日常运转135******42******男计划部经理组