食堂合作协议甲方：乙方：根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就食堂承包事宜共同协商，达成如下协议，以供双方共同遵守执行
一、经营方式1、甲方负责食堂的建造，厨房、餐厅、全套厨房设备及餐用具的购买
所有投资均为甲方全额投入
2、甲方负责乙方所有工作人员的宿舍安排，并承担食堂水电费用
3、乙方工作人员工资由乙方承担并发放
4、乙方负责采购、食品加工及食堂日常管理工作
5、合同期内必须添置的设施、设备由乙方上报甲方审核通过后，由甲方购买
6、食堂筹建过程中，乙方管理人员工资由甲方承担
二、双方权利及义务1、甲方权利及义务甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好协调工作
甲方对乙方的进料、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改
甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对用餐人员的教育
2、乙方权利及义务乙方在合同签订之日全额向甲方交纳人民币30万元食品安全保证金
合同结束时由甲方一次性全额无息退给乙方
乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴搭配与制作、就就环境卫生、服务等
乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准
严禁供应腐烂变质的食品，保证菜肴的新鲜和卫生
乙方必须按时供应甲方工作日就餐，做到新鲜可口，花样翻新，营养搭配好
餐后认真清洗餐用具，并定期消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清理
定期清理食堂内外水池、下水道，确保畅通
定期清理灶台及炊事间的污垢
做好消除蚊、蝇、鼠害
冰柜定期清理、除霜，清除异味，生熟食品的分类存放
乙方现场工作人员必须持健康证上岗
食堂所有人员工资的制定和发放均由乙方负责
食堂所有员工必须遵守甲方公司的各项规章制度
三、用餐人数及伙食标准1、用餐人数暂订人/天，每日三餐
2、餐费标准为早餐元，中、晚餐各元，合计元/天
1四、结算方式及消费形式1、甲方按核定用餐数每月5日前将餐费总额的%
