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全程复习构想高考化学一轮复习 第十二章 有机化学基础 4 基本营养物质 合成有机高分子课时作业 新人教版-新人教版高三全册化学试题VIP免费

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基本营养物质合成有机高分子[基础题组]1.(2017·维坊质检)下列叙述错误的是()A.苯、乙烯都既能发生加成反应,也能发生氧化反应B.塑料、橡胶和合成纤维都属于有机高分子化合物C.淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应D.淀粉、纤维素的通式均为(C6H10O5)n,但它们不互为同分异构体解析:苯、乙烯都可与H2发生加成反应,与O2发生氧化反应,A对;塑料、橡胶和合成纤维为三大合成材料,B对;葡萄糖为单糖,不能发生水解反应,C错;淀粉,纤维素的通式相同,但所含的葡萄糖单元数目不同,即n值不同,二者不互为同分异构体,D对。答案:C2.(2017·北京模拟)下列物质分类正确的是()A.苯和溴苯均为芳香烃B.酚醛树脂和聚乙烯均为体型高分子材料C.葡萄糖和麦芽糖均为还原性糖D.油脂和淀粉均为天然高分子化合物解析:溴苯的组成元素除了C、H之外,还有Br,故溴苯不属于芳香烃,A错误;聚乙烯为线型高分子材料,B错误;还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等,非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖,C正确;油脂不属于天然高分子化合物,D错误。答案:C3.(2014·海南高考)下列有关物质水解的说法不正确的是()A.蛋白质水解的最终产物是多肽B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.纤维素能水解成葡萄糖D.油脂水解产物之一是甘油解析:A项,蛋白质水解的最终产物是氨基酸,错误;B项,淀粉首先水解得到麦芽糖,再继续水解,最终水解得到的是葡萄糖,正确;C项,纤维素是多糖,能发生水解反应,最终水解成葡萄糖,正确;D项,油脂是高级脂肪酸的甘油酯。在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下水解得到脂肪酸盐和甘油,因此水解产物之一是甘油,正确。答案:A4.鉴别下列各组有机物所用试剂及现象均正确的是()选项有机物鉴别所用试剂现象与结论A葡萄糖与果糖钠有气体放出的是葡萄糖B麦芽糖与蛋白质溴水褪色的是麦芽糖C油脂与蛋白质浓硝酸变黄的是油脂D淀粉与蛋白质碘水变蓝的是淀粉解析:A项,葡萄糖和果糖都能与钠反应放出气体;B项,向麦芽糖与蛋白质溶液中分别加入溴水均不褪色;C项,蛋白质遇浓硝酸变黄色。答案:D5.(2017·唐山模拟)下列有关蛋白质的说法正确的是()①氨基酸、淀粉均属于高分子化合物②蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N③若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不一致④用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可形成四种二肽A.②④B.②③C.①②D.②解析:①氨基酸是小分子化合物,错误;②蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N元素,正确;③两种二肽互为同分异构体,水解产物可能是相同的氨基酸,如:一分子甘氨酸和一分子丙氨酸形成的二肽中有两种构成方式,但二肽水解时的产物相同,错误;④二肽种类为:甘氨酸和甘氨酸有一种、丙氨酸和丙氨酸有一种、甘氨酸和丙氨酸有两种,所以最多可形成四种二肽,正确。答案:A6.下列说法正确的是()A.的结构中含有酯基B.氨基酸和淀粉均属于高分子化合物C.1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3)D.油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物解析:分子间发生缩聚反应的产物,其中含有酯基,A项正确;淀粉是高分子化合物,氨基酸是小分子化合物,B项错误;葡萄糖为单糖,不能发生水解反应,C项错误;油脂和蛋白质都能发生水解反应,但油脂不是高分子化合物,D项错误。答案:A7.工程塑料PBT的结构简式为下列有关PBT的说法不正确的是()A.PBT是缩聚反应得到的高分子化合物B.PBT分子中含有羧基、羟基和酯基C.PBT的单体中有芳香烃D.PBT的单体均能与Na反应解析:PBT是一种高分子化合物,是通过缩聚反应得到的,A正确;PBT分子中含有羧基、羟基和酯基,B正确;PBT的单体是对苯二甲酸和1,4-丁二醇,不含芳香烃类物质,C错误;对苯二甲酸和1,4-丁二醇都可以与Na反应,D正确。答案:C8.(2017·威海模拟)以乙炔为主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡胶。请写出①~⑦各步反应的化学方程式。(氯丁橡胶:聚-2-氯-1,3-丁二烯)解析:由②的产物知,①的产物为CH2===CH—Cl;由④的产...

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