现代农业标准化研究示范与农业技术VIP专享VIP免费

现代农业标准化研究示范与农业技术农业标准化与现代农业的发展中共中央总书记胡锦涛同志在中央政治局2007年4月23日进行第41次集体学习时强调，实施农业标准化、保障食品安全是关系人民群众切身利益，关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。他指出，解决好13亿人口的吃饭问题，促进农业增收、农民增收，必须加快实施农业标准化。实施农业标准化是建设现代农业的重要抓手，是增强我国农业市场竞争力的重要举措，是保障食品安全的基础条件。没有农业标准化，就没有农业现代化。这充分说明党和国家对实施农业标准化的高度重视。那么如何全面实施农业标准化，是摆在我们面前的当务之急，也是促进现代农业又好又快发展的重要举措但目前，人们对农业标准化作用的认识很不一致，或仅强调作业标准化，忽视品种和栽培技术的标准化。因此，明确标准化对现代农业发展的作用，对加速传统农业向现代农业的转变具有重要的现实意义。1农业标准化的内涵国际标准化组织（iso）对“标准化”的定义是“在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、发布和实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益”，这个过程在农业经济活动中的体现就是农业标准化。目前，我国对于农业标准化尽管还没有明确统一的定义，但它们的本质内涵是一致的，概括来说就是在“统一、简化、协调、优选”原则基础上，通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准，推广应用到农业生产的产前、产中、产后各环节，以促进先进的农业成果和经验迅速推广，确保农产品质量和安全，促进农产品流通，规范农产品市场秩序，指导生产，引导消费，从而取得良好的经济、社会和生态效益。农业标准化是实现农业现代化的一项综合性技术基础工作，分为标准体系、实施体系、服务体系、监测体系、评价体系。它要求农业生产遵从统一的生产环境标准、统一的生产技术规第1页共5页范、统一的产品质量标准，并通过统一的手段实施监测。2农业标准化是现代农业发展最终目标当前，我国农业正在由传统农业向现代农业转变，其目标是充分发挥农业资源优势，以市场为导向，优化农业结构，农、林、牧、副、渔综合经营，种、养、加协调发展，高产优质并重，提高资源的综合利用率和产品的转化率，提高综合效益和竞争能力。而标准化则是在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念通过制订、发布和实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。由此看来，标准化活动的领域是非常广泛的，它几乎包括了人类生活和生产活动的所有范围，当然也包括农业生产和社会实践。协调农业生产，获得最佳的经济效益和社会效益是现代农业追求的目标，也正是农业标准化的目的。3实施农业标准化是现代农业发展的客观要求过去，我国农业生产处于自给自足的小农经济水平，标准化是否应用无关紧要。而现代农业，要想提高经营销理水平，一方面靠投入，另一方面就要靠标准化这一科学管理手段。无论是劳动力投入、资金投入还是技术投入，要想达到预期效果，就要采用科学的管理手段，这个手段也只能是标准化。一个优良品种，要使其在生产中得到较好的应用，并发挥其最佳的经济效果，就要有品种管理和栽培方面的配套标准化技术，否则就失去了优良品种的增产作用，使科研人员多年的心血付之东流。XX省出口的玉米、大豆、山野菜等，从种或采集到加工都有严格的标准，达不到标准要求就会遭受损失。大量的实践经验证明，标准化管理是使有限的农业投入发挥最大的生产作用的保证。因此，要想加快我国农业由传统农业向现代农业转化，就必须大力推广农业标准化。4标准化对现代农业的发展有显著的促进作用4.1标准化是国家农业政策的实施手段农业生产一靠政策，二靠科学，三靠投入。而标准化正是把国家的技术、经济方针政策、先进的劳动方法和科学技术成就直接应用到农业生产上，使国家农业政策得到真正的落实。第2页共5页同时又大大促进了科学技术这个第一生产力作用的发挥和成果的有效推广，使农业技术和经济的发展不断跃上新台阶。如果没有标准，就没有共同的依据，不利于采用先进的技术，也不能正确贯彻国家技术经济政策。4.2农业标准化是农业专...