畜牧兽医专业人才培养方案【专业代码】090601【专业名称】畜牧兽医【招生对象】高中毕业生和同等学历者【办学层次】高职(大专)【学制】三年一、培养目标与职业岗位(群)1
培养目标本专业主要面向动物遗传育种、动物生产和管理、饲料生产、动物疾病诊断与防治等岗位,能在畜牧兽医领域(或企事业)从事畜禽养殖、疾病防治、兽药与饲料营销、畜禽产品加工与检验等工作,具有良好的职业道德、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质高级技能型专门人才
职业岗位(群)本专业学生的职业领域主要涉及动物生产、饲料加工分析、动物疾病防治、宠物疾病防治与美容等企业,具体从事的就业岗位(群)如下:职业领域及主要就业岗位(群)序号职业领域就业岗位职业资格证书取证时间备注1动物生产(1)进行家畜和特种畜类的饲喂、放牧、调教、挤奶、剪毛;(2)调制饲料;(3)进行孕畜和仔畜接产、护理;(4)对成畜、幼畜一般常见病进行观察、护理;(5)填写记录和统计报表
家畜饲养工第五学期学生在校期间必须取得职业资格证书之一2动物营养与饲料加工分析(1)操作、维护配料计量装置及混合机,掌握称量精度,检查物料的混合均匀度,调整设备运行参加;(2)在最佳混合状态前,将混合物从混合机中排出;(3)发现异常现象并处理事故饲料配料混合工序号职业领域就业岗位职业资格证书取证时间备注(1)采集样品;(2)使用仪器设备或通过视检,检验饲料水分、粉碎粒度、混合均匀度;(3)检验饲料营养成分、添加剂含量;(4)检验饲料卫生指标;(5)记录、计算、判定检验数据;(6)协助主检人员完成检验报告;(7)检查、维护仪器设备;(8)负责检验室卫生、安全工作
饲料检验化验员3动物疾病防治(1)保存疫苗并进行预防注射;(2)对动物进行定期驱虫和药物预防;(3)进行厩舍卫生消毒;(4)采集、包装和运送检疫材料