沸腾(一课时)无锡市清明桥中学:王传兵邮编:214023一设计理念:贯彻落实新课程理念,实施新课程标准,还学生以教学主体的地位,培养学生的创新思维能力和终身学习能力不可置疑的成为本节课的指导思想
本节课以调查学生在家烧开水和洗衣服这两件事开始,既亲近自然,又体现了“从生活走向物理”的思想
而“沸腾”的知识学习则放开手脚让学生逐步探究,学生经历了现场观察水的沸腾、表述沸腾的依据、提出自己的疑问、作出猜想、合作实验、分析论证、相互交流等一系列的自主活动,完成了知识的学习,学生的各种学习能力也得到了锻炼和培养
知识的应用和延展,本节只举了高压锅、双层锅熬胶、高山上煮饭煮熟三个实例,而摈弃了那些人为设计的与生活实际离得较远的偏题、难题,目的是为了培养学生“从物理走向社会”的意识,让学生领略物理的实用性和重要性,从而增强他们学习物理的兴趣和学好物理的信心二目标要求:知识与技能目标:1.知道什么是汽化
2.了解沸腾现象,知道什么是沸点
3.了解沸点与气压有关
过程与方法:1.观察沸腾是在液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象
2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点
3.领会科学研究的方法
情感、态度和价值观:1.激发主动探究意识,使学生乐于探索自然现象,乐于了解生活中的物理道理
2.培养严谨的科学态度和协作精神
三内容分析:重点:1.科学探究全过程的体验和科学研究方法的领会
2.观察水的沸腾
难点:1.主动探究意识的激发
2.实验进程和探究过程的控制
四教学准备:学生分组实验器材:铁架台、石棉网、铁丝网、酒精灯、带孔的塑料盖、火柴、烧杯、温度计、纸锅
教师教学器材:电水壶、高压锅、多媒体设备
五教学过程:教学环节师生活动目的与方法引入1.学生汇报在家烧开水和晾晒衣服时观察到的情况(鼓励和表扬),分析物态变化:水水蒸气
引入汽化的概念:物质由液态变为气态
沸腾和蒸发是汽化的两种方式