中国茶道礼仪茶道礼法,主要从泡茶者的容貌、姿态、风度、礼节等细节上体现出来
茶人饮茶,或独饮,或两三好友共饮,泡一壶之清香,得半日之清闲,自有闲散清寂的意趣在里面
其间虽无尊卑之分,贵贱之论,然而礼法具备
一、茶道礼法简介说茶道,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难,其实这样的想法是有一些错误的,学习茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学习细部的动作,如有不了解时应当请教老师,以获得充分的理解,于是开始累积经验,最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样,永生都不会忘记
1、茶品须稍精陈茶、霉茶、有异物、异味的茶不可饮用
2、茶器须稍备除常用的壶、盏、杯外,更可添置茶池、茶局、瓯注、茶巾、茶荷等器具,以备茶事
茶器须极洁净,不可有尘垢异味,最忌俗客用手摩挲,可专备一块丝巾或纯棉抹布,以供抹拭茶器用
3、藏茶须仔细家居饮茶,多为半斤八两,用通常的茶罐既可
最好先将茶叶放入无异味的塑料袋封口后再放进茶罐,这样的茶可保存一两个月
藏茶不可用纸袋,因为纸袋能吸茶香
4、用水须讲究《茶经》上讲:“山水上,江水中,井水下
”然而现代人生活居住在都市里,只有自来水可饮,自来水是经过净化处理的水,用来烹茶时最好先放置一两个小时,凡浑、浊、有异味、异物的水不可饮用
5、泡茶须得法茶品有绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、黄茶及黑茶之分,茶器有紫砂壶、玻璃杯、盖瓯、青瓷茶瓯之别,水有温、沸、老、嫩之论,投茶有上投、下投、中投之说,因此对不同的茶品,在不同的季节应采用不同的茶器泡茶
6、饮茶须精行修德之人
7、饮茶须清心寡欲之人
8、酒肉后不饮
9、吸烟时不饮
10、身体有病时不饮
11、心绪不宁时不饮
12、气候异常时不饮
13、忌恶声恶味
14、忌客有恶趣
15、忌因茶结交
二、茶道礼法具体内容(一)容貌每个人的容貌非自己可以选择,天生丽质是