海底捞企业文化手册传说中的海底捞传说中的海底捞●百胜集团学习的榜样,被誉为大象向蚂蚁的学习●北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究,甚至派研究生卧底海底捞,总结海底捞的管理经验●海底捞成为《哈佛商业评论》中文版,进入中国八年来影响最大的案例,一夜之间,各行各业掀起了一股向海底捞“学管理”“学营销”“学服务”的热潮
“海底捞”俨然不再是一个火锅店的代名词转而上升成为一种现象
●不以利润为主要考核目标,却每年进账10个亿传说中的海底捞顾客如是说:人类已经不能阻止海底捞了只吃肉不吃菜(2011-08-0905:27:02)态度非常的好
去了很多次了,每次都觉得态度太好了
上次去我们坐在空调的下面,我老姨一直吵着冷气太冷了,其实也只是和我们自家人抱怨,没想到过了一会服务员居然拿了个披肩过来,真的好感动啊~~
小乐呵(2010-06-2811:22:08)服务太好了,连上个厕所都有3个人伺候着,咱劳苦大众哪受得了这个待遇呀
@DJ颜涛:点名表扬海底捞送餐员冯波同志,顶着寒风为十人送来丰盛晚餐,餐布,插线板,垃圾筒,电磁炉一应俱全
来后发现餐点不够,主动要求去超市买菜,回来后洗菜,切菜…海底捞说:序言什么是企业文化
企业文化是所有团队成员共享并传承的一套价值观、共同愿景、使命及思维方式
它代表了组织中被广泛接受的思维方式、道德观念和行为准则
企业文化,看似虚无缥缈
如果一旦产生作用,其销售力是无法预测的
在海底捞的企业文化中,尊重是成功的根本,一个人只有得到了尊重才会去尊重别人;一个员工只有得到尊重才能尊重他所从事的工作
企业为员工考虑得更多一些,他就会增加对企业的责任感
在海底捞工作只需考虑如何为顾客提供更贴心的服务,公司会帮你解决生活的后顾之忧
——张勇什么是海底捞的企业文化
海底捞企业文化是海底捞全体员工在长期的工作和生活中培育、积淀形成的一种氛围,是能反映海底