小粒种咖啡栽培操作规程VIP专享VIP免费

小粒种咖啡栽培操作规程普洱市咖啡试验示范场李忠恒普洱市思茅区科技局一、咖啡园地的选择1、气候条件（1）温度：年均温19—21℃，绝对最低温0℃以上。（2）雨量：年均降雨量1000—2500毫米。（3）光照：年均日照时数1800—2200小时。年活动积温6500—7500℃。2、地形条件（1）海拔：最适海拔800—1000米，不宜超过1150米。（2）坡度：小于25度，丘陵地或平地。（3）风：要求静风，风速小于2米/秒。3、土壤条件（1）土壤PH值：要求PH值（水浸值）在60—65之间。（2）土层厚度：要求60—100厘米，地下水位低于1米以下。二、育苗技术1、种子质量标准咖啡种子应选择高产、稳产、抗病、质优，投产三年以上，1生长健壮，单株年产干豆1公斤以上，于盛熟期（12月）采果实大小中等、充分成熟饱满的果实作种，鲜果脱皮后，认真搓洗，只能晾干，不能晒干。不能霉变，捡去圆豆、大象豆、劣豆，晾干种子即可播种。种子在采后3个月内发芽率80%以上。贮藏6个月以上的种子不能作种。2、苗圃地的选择（1）地势：选择光照适度、静风、无霜，地下水位在1米以下，近水源且排水良好的平地或缓坡地。（2）位置：在靠近新发展的咖啡园的附近或中心，交通方便，水源充足的生地，不宜选用菜地或靠近大树、竹林等地。3、苗圃地的规划（1）催芽床：宽1—12米，高10—15厘米，长约10米，用木板建成催芽床，上铺干净河沙10厘米，催芽床之间间隔50—60厘米。（2）荫棚小荫棚：一床一个，高1米，稍比畦宽即可。但我们一般不提倡使用小荫棚。大荫棚：数床一个，高18—2米，荫棚可采用遮荫网，或青茅草、树枝叶搭建。4、催芽、移苗装袋技术（1）种子处理阳光下晒1—2小时，然后用杀菌剂：CuSo4溶液（1份2CuSo410份水）、甲基托布津（1000倍液）、赤霉素（100PPm）浸种5—10分钟，而后用40℃（≤45℃)的始温水浸泡种子12—24小时，待种子吸水发胀后，捞出滤干表面水就可进行播种。（2）播种催芽时间：一般于12月—1月播种。按每平方米播08—1公斤的用种量均匀撒播，用木板轻轻将种子压入沙中，盖上一层1—15厘米的细沙，再盖上一层约2—3厘米厚的无病菌稻草或青松针叶，淋足水并搭建塑料小拱棚保温。（3）移苗装袋营养袋规格：当年苗（18×20厘米）；隔年苗规格：（25×30厘米）。营养土配制：一般以60%肥沃疏松表土或杂木林腐殖肥土加38%腐熟的农家肥和2%钙镁磷肥充分混合过筛。种子从播种到出芽的时间约需50—90天，当种子发芽后顶出沙床，即除去沙床上的覆盖物。建搭荫棚（80%的荫蔽度）。待子叶舒展成稳定的蝴蝶状时，即可将苗移入营养袋中心。移芽技术决定着苗木的质量，如果操作方法不正确，将产生大量的弯根苗，这类苗定植后，植株长势差，死亡多。挂果后仍死亡，因此移苗人员必须经过培训。精心移苗，切忌弯根。移栽时，用锥形竹签在营养袋土中央钻一个洞，洞的深度超3过幼苗根长度，用左手拿住苗茎部将苗垂直放入洞中，切勿使主根弯曲，主根过长的可切一段，侧根让其自然舒展，然后用竹签从2—3个方向自营养袋土外侧斜插入将土向苗根部压实，轻轻将苗向上提一下，使根系自然舒展。（4）苗圃管理淋水：适时淋水，保持土壤湿润，一般1—2天淋一次水，即保证发新根又不因水分过多而烂根或发生幼苗立枯病。施肥：在小苗长出二对真叶，侧根抽生后按1：10倍的清粪水（沤熟）或沤肥水（沼气水）追肥；若施尿素可按1：150—200倍水肥浇施，勿浇在叶片上，以后每月施一次，直到出圃前1个月停止施肥。病害防治：苗圃主要注意防治立枯病、炭疽病、褐斑病。防治方法见后。虫害防治：防治方法见后。拔草、松土：及时拔出杂草，拔草时要注意保护好幼苗。当营养土板结时，用尖木棍撬松土块。调节荫蔽度：在苗木长出2—3对真叶时，荫蔽度减为70%，以后逐渐减为60%、30%、20%，在移栽大田前10—15天，选择阴天全部揭去荫棚炼苗。三、咖啡园地的开垦1、咖啡园地规划（1）道路规划4主干道：宽6米，是连接林段和园外的主干道。支路：宽4米，是岗位与干道的通路。步道：宽1—15米，是园内的人行道。（2）排灌系统规划排灌系统的规划以旱季能灌水，雨季能排水为原则。排水系统：平地由园外的大沟和园内纵横的水沟组...