下载后可任意编辑农产品质量安全例行监测工作计划与农产品质量安全半年工作总结汇编农产品质量安全例行监测工作计划为全面落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》,依法开展农产品质量安全监测,进一步巩固和深化农产品质量安全专项整治行动,提高我区农产品质量安全水平,实现农产品质量检测的科学化、法律规范化、制度化,特制定本计划
一、监测目的:通过开展农产品质量安全监测工作,使我区农产品生产监测目的者和经营者的安全责任意识进一步增强,农产品质量安全水平进一步提高,人民群众消费安全得到保障
全区蔬菜农药残留超标率控制在8%
二、监测方式:全区农产品质量安全监测实行定期例行监测、监督抽查监测方式和风险监测相结合的监测方式
在例行监测中发现重大安全隐患的农产品及初级加工农产品实行监督抽查的方式跟踪监测
凡是监测点拒绝抽检的视为不合格
三、例行监测1、监测对象:蔬菜
2、监测地点:全区按设立6个蔬菜生产基地、1个农产品市场、3个超市
3、监测品种:番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甘蓝、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜
可根据季第1页共24页下载后可任意编辑节适当调整监测蔬菜品种
监测品种兼顾1绿叶菜类、白菜类、豆类和茄果类蔬菜
4、抽样数量:自检例行监测共1500个样
5、抽样时间:2024年1月-2024年12月
详见抽样计划表
6、抽样方法:检测前,严格根据抽样操作规程进行抽样
抽样人员应事先准备好抽样单、抽样袋、标签等抽样用具,并保证这些用具干净、干燥,不会对样品造成污染
抽样过程不应受雨水、灰尘等污染
大棚蔬菜以每个大棚为一个抽样单元;露地菜每10亩为一个抽样单元,不足10亩的以每种植户的同一品种的蔬菜为一个抽样单元
在抽样单元内按对角线法、梅花点法、蛇形法等方法随机采集样品,每个抽样单元内抽样点不少于5个,每个抽样点1m左右,随机抽取该范围内的蔬菜作为检测样品,