食品有限公司生产部工作计划新年伊始,为配合公司的发展规划,方便各项工作的顺利展开,制订此工作计划:一、加强学习,充实自我:由于工作岗位的调节,本身经验的缺少与局限性,需要不停的学习来充实、调节自我,才干更加好的适应新的工作岗位,更快的开展工作
首先熟悉整个车间的运转状况,理解各个班组的具体工作内容,然后进一步到各个班组中,学习理解各项工作的具体操作办法、操作要点
为后续工作的开展打下基础
二、制订完善各项规章制度:结合生产实践,制订完善生产部的各项规章制度,设备操作原则,各工序作业指导书等,为后来的生产管理提供根据
三、加强劳动纪律,增进管理工作:贯彻执行各项规章制度,充足发挥班组长的管理作用,加强现场管理,实现全年安全生产
四、实现全年安全生产:1、人员安全:安全生产全年目的—无重大生产设备事故,无重大事故隐患,把工伤事故发生率降至最低
重要方法:1)加强对员工的安全生产培训;2)培养员工安全生产的意识,理解安全对公司生产及个人的重要意义;3)定时检查车间生产安全隐患并及时排除,最大程度的减少潜在的危险因素
2、质量安全:对产品加工过程进行严格监控,避免私自添加、更改等状况造成质量安全事故的发生
五、稳定产品质量,提高成品率:实现无大批量产品报废,减少产品次品率和报废率
重要方法:1、严格按照生产作业指导书操作,2、加强员工对质量检查的培训,切记产品检查的重点、要点;3、建立操作人员、班组长、主管的日检查制度
4、增加产品入库前检查,保障产品的入库质量
5、组织重要岗位和班组长定时进行学习和技术交流,改善加工工艺,优化加工程序,提高产品质量,使产量再上新台阶
六、生产成本控制:1、节省人员成本:主动响应厂部号召,个别班组实施绩效工资,以提高工作效率,减少返工率,确保产品质量;2、合理使用资源:主动响应国家号召,倡导节省,反对浪费,节省水、汽、电等能源,在员工中宣贯,在例会