物流网络规划与设计题目:光明乳业物流配送系统分析与优化姓名:学号:学院:八方物流学院专业:物流管理年级:2010级成绩:授课教师:(签名)2013年1月13日目录摘要改革开放以来,特别是九十年代以来,我国居民的乳品消费水平有了较快的增长
乳品从过去的营养滋补品转变为日常消费品,消费需求日益增长并呈现多元化趋势
但在过去几年里,我国不断出现乳业问题,如三聚氰胺事件、蒙牛伊利菌超标和过期奶事件等,在一定程度上制约着乳业的发展
而这些问题与乳品的供应链息息相关
提高乳品的质量,特别是改良乳制品脆弱的供应链成了国内乳业的当务之急
而作为国内乳业的领头羊之一,光明乳业在供应链方面同样也存在着诸多问题,如配送系统存在弊端等
本方案将针对光明乳业物流配送系统存在的问题进行分析与优化
首先,本方案分析了光明乳业的市场分布及配送体系,并对比分析了其主要竞争者,即蒙牛和伊利的配送战略,由此提出了光明乳业配送系统存在的问题;其次,基于谨慎严密性原则和科学化原则,在对光明乳业配送系统进行优化之前,本方案设置一定的前提假设分析;紧接着,重点分析和优化了光明乳业在东北地区的配送系统,以此来阐述本方案的分析和优化思路;最后,分别对光明乳业的其余四大市场,即华东地区、西北地区、华南地区、西南地区四大市场的配送系统进行分析与优化
本方案的主要立足点不是规划出一份光明乳业物流配送系统的优化方案,而是尽可能地在科学分析的基础上找到光明乳业配送系统现存问题的解决思路,以及创新方式
关键词:供应链,牛奶配送,配送优化一、公司概况及现存问题光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售
公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高