青岛啤酒餐饮渠道拓展方案岛啤酒华南营销管理学院 ?深圳市青岛啤酒华南营销有限公司版权所有,未经授权不得以任何形式复制 青岛啤酒华南营销管理学院 2 ?深圳市青岛啤酒华南营销有限公司版权所有,未经授权不得以任何形式复制 目录 目录 ?终端盘查:建立终端标准,对终端进行分类,清查 各区域餐饮渠道终端场所数量,确定目标 ?资源准备:组建专业队伍并进行专业的培训,选择 好经销商,做好广宣品的准备 ?进店谈判:针对终端需求,做好准备工作,通过谈 判完成进店的第一步品牌展示:做好产品在终端的 生动化陈列及品牌宣传提升销量:通过终端战术, 促销拉动帮助销量提升青岛啤酒华南营销管理学院 3 ?深圳市青岛啤酒华南营销有限公司版权所有,未经授权不得以任何形式复制 拓展方案 拓展方案 餐饮渠道 餐饮渠道青岛啤酒华南营销管理学院 4 ?深圳市青岛啤酒华南营销有限公司版权所有,未经授权不得以任何形式复制 step1 建立终端标准 确定拓展目标 组建专业终端 拓展队伍 人员培训 经销商配置 广宣品支持 了解需求 设定专项支持 落实谈判条件 签约 生动化陈列 优化产品线 价格维护 终端盘查 资源准备 进店谈判 品牌展示 step2 step3 step4 终端战术 人员推广 终端服务 提升销量 step5 餐饮渠道拓展五步骤 餐饮渠道拓展五步骤青岛啤酒华南营销管理学院 5 ?深圳市青岛啤酒华南营销有限公司版权所有,未经授权不得以任何形式复制 组建专业终端 拓展队伍 人员培训 经销商配置 广宣品支持 了解需求 设定专项支持 落实谈判条件 签约 生动化陈列 优化产品线 价格维护 资源准备 进店谈判 品牌展示 目 目 录 录 step2 step3 step4 终端战术 人员推广 终端服务 提升销量 step5 step1 建立终端标准 确定拓展目标 终端盘查青岛啤酒华南营销管理学院 6 ?深圳市青岛啤酒华南营销有限公司版权所有,未经授权不得以任何形式复制 餐饮场所的规模分类(建议) 分类标准 A 类店 ≥300 箱 ≥500 ≥50 B 类店 150300 200500 2050 C≦≦≦类店 ≦150 200 15 ≦≦月销量 营业面积 餐台数 销量占比 20% 50% 30% step1 建立终端标准 确定拓展目标 终端盘查青岛啤酒华南营销管理学院 7 ?深圳市青岛啤酒华南营销有限公司版权所有,未经授权不得以任何形式复制 C C类 类 B B 类 类 A A 类 类 C C 类 类 B B 类 类 A A 类 类 C C 类 类 B B 类 ...