常用原材料明细常用原材料明细表表 【承诺书】关于原材料采购与验收标准的承诺:1. 所有食品必须到合法经营单位采购,按国家有关规定验查有关饮食物质食品经营单位的证照,特别是应确认经营者具有有效的卫生许可证和工商营业执照(部份经营者只需其一)。2. 来源确保无污染,蔬菜来源于“无公害蔬菜基地”(每天有农药检测记录)或符合食品卫生有关规定的生产单位,所有蔬菜均需浸泡、消毒。3. 肉禽类原料同国营肉联厂或符合行业合格规定的生产厂家提供,必须有防疫检测证明。4. 粮、油、干货和调味料有保质期,合格生产厂家、标签,保证不过期、优质、无霉变。5. 冷冻品由冷冻厂供货,直接承接第一手货源。6. 所有采购回来的物料一律按公司标准进行验收。《常用原材料明细表附后》常用原材料明细表序号品名品牌规格供应商相关资质(附后)产品图片1优质大米浏阳河袋浏阳市红旗米业有限责任公司营业执照、卫生许可证2珍珠米庆霸袋中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证3小农粘新仙袋中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证4香米寿星袋中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证5糯米袋中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证6棕油桶东洲油脂工业(广州)有限公司营业执照序号品名品牌规格供应商相关资质(附后)产品图片7猪油加轮桶中山市石歧区格林食品商行营业执照8菜油金光唛桶中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证9调和油传奇桶中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证10奶油金仑箱中山市石歧区格林食品商行营业执照 11蛋糕油银谷桶中山市石歧区格林食品商行营业执照12酥油玛嘉利箱中山市石歧区格林食品商行营业执照 序号品名品牌规格供应商相关资质(附后)产品图片13桂林米粉斤中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证14粉丝斤中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证15红薯粉斤中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证16米粉斤中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证17蛋黄面五星穗丰斤中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证18快餐面康师傅箱中山市西区天副食品商行营业执照 序号品名品牌规格供应商相关资质(附后)产品图片19挂面华记斤中山小榄镇源林粮油贸易购销部营业执照、卫生许可证20花生米斤中山市西区天副食品商行营业执照21绿豆斤中山市石歧区格林食品商行营业执照22黄豆斤中山市石歧区格林食...