医药、食品用甲基纤维素医药、食品用羟丙基甲基纤维素中文名称:甲基纤维素英文全称:Methy Cellulose英文简称:MC分子式:〔C6H7O2(OH)3-n(OCH3)n〕x中文名称:羟丙基甲基纤维素英文全称:Hydroxypropyl Methyl Cellulose英文简称:HPMC分子式:〔C6H7O2(OH)3-m-n(OCH3)m(OCH2CH(OH)CH3)n〕x1) 外观:本产品为白色至微黄色颗粒或粉末。2) 可溶性:本产品在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶,在冷水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液。HPMC 可溶在某些有机溶剂中,也可溶解在不——有机溶剂的混合溶剂中。3) 颗粒度:100 目筛上物≤5.0。4) 本产品随甲氧基含量减少,凝胶点升高,水溶解度下降,表面活性也下降。1、 抗盐性:本产品是非离子型纤维素醚,而且不是聚合电解质,因此在金属盐或有机电解质存在时,在水溶液中比较稳定,但过量的添加电解质,可引起凝胶和沉淀。2、 表面活性:本产品水溶液具有表面活性功能,可作为胶体保护剂,乳化剂,和分散剂。3、 热凝胶:HPMC 水溶液当加热到一定温度时,变的一透明,凝胶,形成沉淀,但在逐渐冷却时,则又恢复到原来的溶液状态。而发生这种凝胶和沉淀的温度主要取决于它们的类型、浓度和加热速率。4、 PH—稳定性:本产品水溶液的粘度几乎不受酸或碱影响,而且 PH 值在3.0~11.0 的范围内比较稳定。因此,溶液的粘度在长期贮存过程中趋于稳定。5、 保水性:本产品是一种高效保水剂。其医药级产品在食品、化妆品以及许多其它方面具有广泛应用。6、 成膜性:本产品可形成一种透明、坚韧、柔性的薄膜,而这种膜能极好的阻止油脂的渗入。在食品中的应用,常常运用这种性质,在冷却期保持水份和吸附油。7、 粘结性:本产品还作为一种高性能粘结剂,被应用于食品和药品中。符合中国药典 2000 版,美国药典 USP24/NF19 标准,欧洲药典 EP4。简 介技 术 要 求产 品 性 质特 性1、 外观白色至微黄色粉末或颗粒。2、 技术指标项目指标MCHPMCMAHFHGHJHK甲氧基含量(%)27.5~31.527.0~30.028.0~30.016.5~20.019.0~24.0羟丙氧基含量(%)/4.0~7.57.5~12.023.0~32.04.0~12.0干燥失重,%≤5.0炽灼残渣,%≤1.0重金属,%≤0.0020砷盐,%≤0.0002PH4.0~8.0细度,80 目/100 目筛上物≤5.0粘度(mpa.m)见表 23、 粘度规格规格粘度范围 mpa.s规格粘度范围 mpa.s54~640003000~56001512~1880006000~90005040~60100009000~1200010080~1201500012000~18000400300~5002000018000~3000...