下载后可任意编辑安监优化环境承诺书与安监局 2024 年食品抽检工作方案汇编安监优化环境承诺书一、依法行政，文明执法。严格根据安全生产法律法规行使监督管理权，做到不缺位、不错位、不越位；文明公正执法，真诚热情服务。二、深化改革，法律规范管理。严格依法行政许可，坚决杜绝行政不做为和乱做为现象，坚决杜绝乱收费、乱检查、乱罚款现象。三、公开政务，提高效率。公开安全生产综合监管职能、公开政策法规，公开监管情况，公开审批条件和办理程序；实行一次性告知制；依法根据时限规定办结公务。四、完善制度，快速反应。建立投诉举报制度，接到有关安全生产的投诉举报，属重大安全隐患及生产安全死亡事故的，立即组织调查处理；属一般安全隐患的，在 5 个工作日内组织处理，强化对重大安全责任事故的责任追究。五、严肃纪律，树立形象。严格遵守“四个不准”。坚持“四个不放过”，即对违纪违规的线索不放过，问题不弄清楚不放过，违纪违规人员未受到处理不放过，其他执法监察人员未受到教育不放过。六、优化服务，热情接待。实行首问负责制，做到文明热情接待，周到细致服务，遇事不推诿，不扯皮。热忱欢迎社会各界的举报监督，举报电话:第 1 页 共 2 页下载后可任意编辑安监局 2024 年食品抽检工作方案一、工作目的 食品安全监督抽检是为食品安全日常监管提供技术支撑，为食品安全监督执法提供执法依据，为评价食品安全控制措施提供参考的重要手段，通过加强食品监督检验，掌握全县食品安全总体状况，及时发现食品安全隐患，提高监管效能和治理水平，防范食品安全风险，遏制食品安全事故的发生。 二、工作安排 （一）品种 XX 年第二季度计划抽检 800 批次，其中 4 月份抽检 200 批次，5 月抽检 300 批次、6 月份抽检 300 批次。本次抽检主要是面制品、生湿面制品、糕点类制品、食用油、调味品、肉制品、豆制品、水产品、蔬菜、水果、淀粉制品肉制品（生鲜肉、卤肉制品）、食用油等 12 个大类，18 个品种。具体品种和检验项目详见附件。 （二）抽样 抽样由食品餐饮科牵头组织，抽样工作由淮安市产品质量监督检验所、产品质量监督检验所、华测检测技术有效公司三家自行完成，各分局派人配合。抽样地点以小区周边、城郊结合部周边超市为重点区域。 （三）检验 以食品中的禁限物质为重点项目，主要是农药兽药残留、禁止添加和超限添加监督检查。 （四）保障 买样工作由各分局人员现场结算，到食品餐饮...
