- 1 - 化妆品乳化操作规程一、目的 ：本规程通过规范乳化生产和设备操作，从而提高半成品一次性合格率，减少产品质量事故及返工次数，降低生产周期。二、适用范围 ：本规程适用于膏霜、乳液、啫喱、化妆水、洗涤类生产操作。三、生产操作规程及生产流程图（一）、膏霜生产操作规程及生产流程图1．1 膏霜生产工艺操作规程A、油相将油、蜡、乳化剂和其他油溶性成份加入油相锅中搅拌加热，温度控制在80℃至 85℃，使其完全溶解，要避免过度加热或长时间加热，以防止原料氧化变质。容易氧化的油，防腐剂和乳化剂等在乳化之前加入油相中搅拌溶好，即可进行乳化。B、水相将去离子水及水相其他组份一起投入水相锅，如水相含有水溶性聚合物，可用丙二醇分散好投入水相中，或用吊式均质机均质分散均匀投入水相中， 搅拌中加热到 85℃至 90℃，保温 15-20分钟。C、两相混合a、O/W 在快速搅拌的条件下将油相均匀加入水相中，加料速度为 5-8KG/分钟，搅拌速度为50 转/分钟，温度控制在75℃至85℃。b、W/O 在快速搅拌下将水相均匀缓慢加入油相中，加料速度为3-5KG/分钟，搅拌速度为 50 转/分钟，温度控制在 80℃至 85℃。D、均质乳化1、均质：两相混合完后，开均质，均质时间一般为3～5 分钟，小锅一般均质 3 分钟，如有真空泵，均质时应该抽真空，让其在真空状态下均质乳化。2、搅拌乳化：均质后在80℃至 85℃情况下进行 15 至 20 分钟中速保温搅拌乳化，搅拌速度为25 转/分钟。E、搅拌速度控制在两相混合及均质乳化期间搅拌速度应该快，速度为50 转/分钟。保温搅拌乳化期间，搅拌速度应该控制在中速，25 转/分钟，降温过程搅拌速度为中速和低速，降到45℃以前速度为25 转/分钟， 45℃以下添加香精与防腐剂及其他的活性物搅拌- 2 - 速度为 20 转/分钟。如能抽真空，整个过程应抽真空，乳化时温度要求控制在 80℃至 90℃，降温之前温度不能低于75℃。F、以上操作规程是膏霜生产工艺的通用标准，如遇较为特殊的配方生产工艺，结合生产实际，需按特殊工艺要求与本标准相结合进行操作。1．2 膏霜生产工艺流程图水相 85℃至 90℃油相 80℃至 85℃搅拌乳化 80℃至 85℃冷却降温质量控制点 : 1、两相混合：两相混合、水相温度就高于油相温度3℃至 5℃，抽料要均匀，搅拌速度要快。2、 搅拌乳化：搅拌乳化时间控制在25 至 30 分钟，让其充分分散完全乳化。（二）、乳液、乳化型洗面奶生产工艺操作规程及工艺流程...
