1 / 2 具体检查标准解释车间卫生检查分数分布表分数地面墙面窗户窗台门操作台设备仪器卫生金属工器具塑料工器具物品摆放清洁用具卫生水池 , 解冻池 , 脚踏池垃圾桶或废物桶其他公共设施卫生灭蝇 , 鼠设施合计分数正门0.5 0.5 0.3 0.3 / / / / 0.3 / / 0.5 0.3 0.3 3 生加工更衣室男0.4 0.4 / 0.3 / / / / 0.5 0.3 / 0.5 0.4 / 2.8 生加工更衣室女0.4 0.4 0.3 0.3 / / / / 0.5 0.3 / 0.5 0.4 0.4 3.5 熟加工更衣室男0.4 0.4 / 0.3 / / / / 0.5 0.3 / 0.5 0.4 / 2.8 熟加工更衣室女0.4 0.4 0.3 0.3 / / / / 0.5 0.3 / 0.5 0.4 0.4 3.5 生加工消毒间0.2 0.2 0.3 0.3 / / / / 0.5 / 1.5 / / / 3 熟加工消毒间0.2 0.2 0.3 0.3 / / / 0.5 / 1.5 / / / 3 卫生间男0.2 0.2 0.3 0.3 / / / / 0.5 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 3 卫生间女0.2 0.2 0.3 0.3 / / / / 0.5 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 3 参观走廊0.4 0.2 0.2 0.2 / / / / / / / / / / 1 成品后门0.3 0.3 / 0.3 / / / / 0.2 / / 0.4 / 0.5 2 办公室0.2 0.2 0.2 0.2 / / / / / / / 0.2 / / 1 储藏室0.2 0.2 0.2 0.2 / / / / 0.3 0.3 / 0.3 0.3 / 2 生加工车间1 0.5 1 0.5 1 1 1 1 1 1 1 / 0.5 1 11.5 冷库0.5 / / 0.5 / 1 / / 1 / / / / / 3 腌制室0.5 / / 0.5 / 1 0.5 0.5 1 / / / / / 4 熟加工车间1 0.5 1 0.5 1 1 1 1 1 1 / / 1 / 10 小包装车间0.5 0.5 0.5 0.5 2 2 1 1 1 0.5 0.2 0.5 0.2 / 10.4 牛肉干晾晒间0.5 0.5 / 0.5 0.5 / / / / / / / / / 2 杀菌室0.3 0.3 0.3 0.3 / 0.5 / 0.3 0.3 0.3 0.5 0.2 0.5 0.2 4 恒温室0.3 0.2 0.2 0.2 / / / 0.2 0.2 / / / / 0.2 1.5 大包装车间0.5 0.3 0.3 0.3 2 2 1 1 1 0.5 0.2 0.5 0.2 0.2 10 打码室0.5 0.3 0.3 0.3 1 0.5 / / 1 0.5 / 0.2 0.2 0.2 5 成品库0.5 0.3 0.3 0.3 / / / / 2 1 / 0.3 / 0.3 5 合计10.1 7.2 6.6 8 7.5 9 4.5 5 14.3 6.9 5.5 5.7 5.4 4.3 100 2 / 2 地面地面清洁 , 不得有污渍 , 油渍, 杂物 , 污水等墙面墙面?瓷砖?电灯开关...
