课题 1 溶液的形成实验探究一• 学生活动： 药品：食盐、蔗糖、硫酸铜晶体 水 仪器：小烧杯三个、玻璃棒、药匙食盐蔗糖硫酸铜晶体现象结论溶液是：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的 混合物
均一性： 溶液形成以后，溶液各部分组成完 全相同
（指密度、性质等）
稳定性：溶液形成以后，只要水分不蒸发，温 度不变化，溶质、溶剂长期不分离
(1) 溶液一定是无色透明的吗
(2) 均一、稳定的液体一定是溶液吗
溶液由什么组成
溶质：溶液组成｛ 溶剂：溶液质量 == 溶质质量 + 溶剂质量 被溶解的物质能溶解其它物质的物质 生活中哪些物质是溶液，它的溶质是什么，溶剂是什么
实验探究二：溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入 2mL ～ 3mL 水，分别加入1 ～ 2 小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL ～ 3mL 汽油，再分别加入 1 ～ 2 小粒碘或高锰酸钾
振荡，观察现象
[ 实验 ]9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性实验现象记录溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶（溶液略显棕黄色） 溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色几乎不溶小结； 1
汽油能像水一样溶解其他物质
不同的溶质在同一溶剂中的溶解性是不一样的；同一物质在不同溶剂中的溶解性也是不一样的
实验探究三 水和乙醇能够互溶吗
溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层 水和乙醇能够互溶溶质：可以是固体、气体、液体
小结溶剂：水、汽油、酒精等物质 水是最常用的溶剂液 --- 液互溶：量少的为溶质，量多的为溶剂
如果有水，就把水做溶剂
不 指明溶剂的，一般指的是水溶液
啤酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水医用药水 8 、溶液的用途 溶质被溶解的物质一种或几种 物 质分散另一种物质溶剂均一、稳定的 混 合 物溶液 能溶解其他 物质的物质固体液体气体水是最常
