下载后可任意编辑市政办瘦肉精治理整顿通知与市政办矿震监测与灾害防范通知汇编市政办瘦肉精治理整顿通知为进一步加强畜禽“瘦肉精”等违禁添加物监管,切实保障畜产品质量安全,根据市畜牧兽医局通知精神,从即日起对全市畜禽“瘦肉精”开展治理整顿工作
现将有关事宜通知如下:一、治理整顿重点1、饲养环节监管情况
养殖场是否具有《动物防疫条件合格证》;是否建立养殖档案生产记录;是否购进、存放、使用违禁兽药及违禁添加物,是否超量添加或违反停药期休药期规定使用饲料添加剂、兽药;饲养场监管兽医定期巡查制度执行情况,对“瘦肉精”等违禁添加物的监管情况,饲养场消毒灭原、免疫、无害化处理等监管工作情况,填写监管日志的情况
2、产地检疫工作情况
是否严格根据《动物检疫管理办法》仔细落实检疫申报制度,搞好检疫申报点建设和管理;是否遵循检疫规程和程序,实行到场到户现场检疫,仔细查验饲养档案、免疫证明和动物标识,做好检疫工作记录;是否实行产地检疫环节“瘦肉精”检验和检疫同步
在未具备“瘦肉精”检验条件的情况下要加强询问和观察
3、畜禽屠宰场情况
是否有《定点屠宰许可证》;是否严格把关动物入厂检疫,严格执行待宰动物准宰制度,落实产品出厂复查出证;是否实行屠宰环节“瘦肉精”检验和检疫同步;是否存在加价收购疑似饲喂“瘦肉精”畜禽行为
4、流通环节监管情况
对动物及动物产品交易市场的监管情况;落实定期巡查、消毒和休市制度情况;是否有未经检疫动物及动物产第 1 页 共 5 页下载后可任意编辑品上市
5、票证管理情况
是否建立逐级领用、定期核查等管理制度;是否加强检疫人员管理、法律规范出证程序,有无只出证不检疫情况;是否积极推动动物疫病追溯体系建设工作,加强动物标识佩戴和管理,实现动物疫病和畜产品安全可追溯
6、跨区域调运动物及动物产品管理情况
进入外市的动物及动物产品外调企业的监管情况,企业备案、检疫监管、法律规范出证等