扬中市八桥中学九年级物理备课组第十二章 机械能和内能第 3 课时 热传递 热量 物质的比热容【学习目标】1．了解热传递的概念，结合实例分析，知道热传递是能量的转移过程．2．了解热量的概念，知道热量的单位．3．了解比热容是物质的物理属性，会用比热容的知识解释一些简单的自然现象．【学习过程】一、热传递 冬天烤火时，人觉得暖和，这是因为火的温度比人高，能量从火上传到人体上。将一杯热水放在室内，水会逐渐变凉，这是因为热水的温度高于室温，热水中的能量传递到室内。金属汤勺放在热汤中，一会儿勺柄也烫了，这是因为在汤中一端的温度高于汤外一端的温度，能量从汤中一端传到汤外一端。这类现象就是热传递。1.定义： 从高温物体（或物体的高温部分）传到低温物体（或物体的低温部分）的现象。2.条件：物体间或同一物体的不同部分存在 3.能量传递的方向：从 到 ，直至温度 。4.热传递的三种方式：（1）金属汤勺放在热汤中，一会儿勺柄也烫了，这种热传递的方式叫 。（2）烧水时，壶上方的水也会变热，这种热传递的方式叫 。（3）在太阳的照射下，太阳能热水器中的水会变热，这是通过热传递的 方式将太阳的热传递到地球上的。二、热量1.定义：物体在 的过程中 的多少。2.热量用符号 表示，单位： 。3.注意：热量是过程量，不能说物体含有或具有多少热量，通常说物体放出或吸收多少热量．三、物质的比热容1.实验探究：用酒精灯给沙子和水加热时，水和沙子温度的变化。 方法一：取相同 的沙子和水，用相同的酒精灯加热，让水和沙子都升高相同的温度，测量加热的时间（加热时间长，表明吸收的热量多） 实验装置：见课本 P47 图 12-19 实验现象：需要给 加热较长的时间， 吸收的热量多。 结论：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量 （相同/不同）。 方法二：取相同 的沙子和水，用相同的酒精灯加热相同的时间（表示沙子和水吸收的热量相同），测量沙子和水升高的温度。 实验装置：见课本 P47 图 12-19 实验现象： 温度升高得多。 结论： 相同的不同物质，吸收 的热量，升高的温度 。 上述实验说明了不同物质的容热本领是不同的，为了表示物质的这种性质，物理学中用比热容来表示。1扬中市八桥中学九年级物理备课组2.定义： 的某种物质温度升高（或 ）1℃， （或 ）的热量，叫这种物质的比热容。3.比热容的单位： ，符号： 。4.物理意义：水的比热容是 ，表示的物理意义是： ...
