复习导入• 1 、什么是汽化、液化
• 2 、什么是沸腾
沸腾过程中有哪些现象
（沸腾前，沸腾时，气泡，温度）• 3 、沸腾需要什么条件
• 4 、沸腾过程中的温度变化
人教义务教育版八年级上册3
3 汽化和液化第二课时马集乡中心学校 薛永仕学习目标• 1 、知道影响蒸发快慢的因素以及蒸发吸热有致冷作用
• 2 、知道汽化吸热、液化放热，复述液化的两种途径
• 3 、解释生活中常见的液化现象，特别是“白气”的形成过程
预习导学 认真研读教材 P60-62，结合学习目标将相关知识点和疑问作好记号，记住规律性知识，然后合上课本在最短的时间内试完成导学案中的问题1 、汽化的两种方式： 和 ； 2 、蒸发：在 都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的
3 、物质从 _________ 态变为 _________ 态叫液化，使气体液化的方法有哪些
合作探究• 影响液体蒸发快慢的因素：• 1
做一做：（ 1 ）课本 60 页“想想做做”；• 结论：液体在蒸发过程中要 ______ 热，• 2
（ 1 ）两片玻璃片上滴上同量的酒精，其中一片摊开，哪片玻璃片干的快一些
• （ 2 ）两片玻璃片上滴上同量的酒精，其中一片加热，哪片玻璃片干的快一些
• （ 3 ）两片玻璃片上滴上同量的酒精，对着其中一片扇扇子，哪片玻璃片干的快一些
合作探究讨论并比较蒸发与沸腾的异同点都是汽化现象，都要吸热达到沸点液体表面和内部任何温度剧烈平和温度降低液体表面温度不变液体温度的高低液体表面积大小液体周围空气流动快慢液体表面气压的高低学以致用• 【例 1 】用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢
小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 现象， 很多热量，使 层蒸格中的馒头先熟
有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用 ，使手不会被烫伤
