导入新课 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？在透明塑料袋中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；然后放入 80℃ 以上的热水中。 你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？汽化：物质从液态变为气态的过程。 液化：物质从气态变为液态的过程。一般气体是看不见、摸不到的固态液态气态汽化液化第 3 节 汽化和液化 1. 知识与技能知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 了解沸腾现象，知道什么是沸点。知道蒸发可以致冷。 2. 过程与方法 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 教学目标 3. 情感态度与价值观通过教学活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，从而乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 1. 沸腾2. 蒸发3. 蒸发致冷4. 液化本节导航 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。两种方式：沸腾和蒸发。在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。1. 沸腾观察水沸腾的装置铁架台酒精灯石棉网加盖烧杯温度计水的沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？51051009590温度 /℃时间 /min015设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近 90℃时，每隔 1min 记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。51051009590温度 /℃时间 /min015时间 /min01234567…温度 /℃…进行实验90 93 97 99100100100100分析和论证沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。实验现象沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。停止加热，不再沸腾。实验现象总结时间温度时间温度沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。实验结论各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点（ boiling point ）。不同液体的沸点不同。液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）小资料 沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。 今天用的温度计是酒精还...
