耈街中学营养餐计划 耈街中学义务教育学生营养改善计划实施计划 XX 县区耈街中学 2013 年 9 月 1 日 耈街中学 2013——2014 学年义务教育学生 营养改善计划实施计划 为了切实组织好我校义务教育阶段学生营养餐实施工程，根据《XX 县区教育局义务教育学生营养改善计划实施方案》要求，本着安全、营养的原则，结合学校具体实际，特制定我校2013 年义务教育学生营养改善计划实施方案。 一、健全组织，完善机构 为使学生营养餐工作按质按量开展好，特成立以下领导小组加强领导。组长：刘国栋（校长）副组长：吉信洪 成员：朱碧春、刘金早、杨树虎、季胜兴、吉清伟、周兴、杨伟仲、佟建业 领导小组下设办公室，办公室主任佟建业。 二、实施时间、对象和补助金额 2013 年 9 月 1 日起正式实施，实施对象为我校义务教育阶段的学生，在校学生 770 人，补助金额按每天每生 3.00 元计算，全年按 200 天计算，共 600.00 元，资金由中央财政全额拨款。 三、供餐方式 供餐采用企业供餐和学校食堂供餐方式，为学生提供早餐。 1、我校学生饮用牛奶实行企业供餐，由云南新希望雪兰乳业有限公司直接送达到学校，运输费由公司负责。每天每人提供一盒 200ml 牛奶（1.95 元）、由学校食堂每周周 二、周四提供肉两顿（每顿价值 2.625 元/顿）。 2、我学校全部实行企业供餐和学校食堂供餐相结合，即由企业每天向每个学生提供一盒牛奶，食堂每周提供肉两顿。 四、学生营养改善计划工作管理要求 （一）学生营养改善供餐部分管理要求 1、配送牛奶现场验收管理 第 1 页 共 4 页 货运输到学校，学校校长、安全管理员进行现场验收，做好四件事：（1）检查产品外包装及生产日期，看是否有破损现象，是否在有效期内；（2）登记到货时间、品项、数量、生产日期；（3）填写签收单及验收单；（4）验收人员要签名。 2、牛奶的储存保管 学校要根据要求准备好房子，储存室 20㎡左右，牛奶堆放底层要用垫托板，离地 10㎝以上，四周离墙 30㎝以上，叠放长方体包装不超过 5 层，正方体包装不超过 8 箱。同时储存室要做到防鼠、防晒、防潮、防蟑螂、通风透气。 3、牛奶发放 牛奶发放时间早上 8。00，牛奶领取人员为各班班主任、班长、生活委员，再由班主任发放给学生。 4、学生饮用牛奶和学校食堂提供地点、饮用方式及重要注意事项。 （1）由企业提供部分的牛奶，饮用时间为上午 8。00，地点为各班教室，实行集体统...
