下载后可任意编辑幼儿园食堂工作人员卫生安全责任书范文与幼儿园食堂工作计划范文汇编幼儿园食堂工作人员卫生安全责任书范文孩子是祖国的未来和希望，为了确保幼儿卫生安全，为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心，严防食品卫生/安全事故的发生，让幼儿家长放心和满意，特制订此安全责任书：1、牢固树立 安全第一，责任重于泰山 的意识，时时把安全工作放在第一。；2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入内。 3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。4、刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。5、做好防蝇、防鼠工作。；6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不洁净的餐具、容器等之后，必须彻底洗手。7、食堂工作人员进入食堂之前，必须穿戴洁净的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。8、幼儿开餐后及时整理；餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。10、为幼儿提供合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。 第 1 页 共 5 页下载后可任意编辑11、食堂工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。 12、食堂工作人员必须严把食品准入关，严防 三无 产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。13、食堂工作人员因失；职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担。谢谢阅读！第 2 页 共 5 页下载后可任意编辑幼儿园食堂工作计划范文一、指导思想以党的十 x 大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让老师安心，家长放心，幼儿欢心。二、工作设想. (一)完善各类制度1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象3、蔬菜购入采纳多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师...
