灾后恢复重建农业生产及畜禽疫病防控实用技术手册国家减灾委员会抗震救灾专家组 编科 学 技 术 部2008 年 6 月目 录第一章 蔬菜恢复生产技术........................................................4第二章 农作物恢复生产技术................................................122第三章 蔬菜恢复生产优良品种............................................142第四章 农作物恢复生产优良品种........................................165第五章 动物疫病防控及畜禽养殖技术................................171第一章 蔬菜恢复生产技术（一）蔬菜传统育苗技术⒈ 功能与用途因地制宜，就地取材，技术简单易行，为蔬菜生产提供优质的苗木。⒉ 技术简介1）育苗床土准备及土壤消毒① 育苗场地育苗大棚应具有良好的保温性能、透光性能和通风条件。② 育苗床土育苗床土应具有疏松、富含有机质和氧气、保水保肥能力强，无虫卵、无病原菌及杂草种子等优良性状。育苗床土一般选用园田土 60、大田土、腐熟马粪或其它腐熟的有机肥、草炭、细炉渣、炭化砻糠以及适量化肥。床土配制：合理的床土配制是培育壮苗的基础，床土配制应掌握的原则是：含有丰富的有机质，有机质含量不少于 30％，疏松透气，具有良好的保水、保肥性能。物理性能良好，浇水不板结，干时不裂，总孔隙度 60％左右。床土营养全，速效氮 100～120ppm 、速效磷 150ppm、速效钾 150～200ppm，并且含有钙、镁和多种微量元素。pH 值 6.5～7，床土无病原菌和虫卵。床土可选用园田土、发酵好并且过筛的堆肥、大粪面、草炭、炉渣等，同时还要加些化肥。园田土必须从一、二年内没有种植茄果类、瓜类、烟草等的田间取，因为育苗期间许多病害是由床土传染的，最好从种植豆类、葱蒜类的田间取土。豆类的土里有根瘤菌土质较肥沃，葱蒜类的土里含有硫化物，可杀死土中的一些病菌。床土消毒方法：育苗床土在使用之前应进行消毒，可采用物理方法或药剂方法进行消毒，常用方法有以下几种：A、物理消毒：将未经发酵的床土堆积成土堆，在堆顶留通口，到入稀粪 ，使堆内充分湿润，外用塑料薄膜盖严，进行高温发酵。B.将床土与切碎的稻草或杂草混合均匀，撒上适量的生石灰粉，灌水后盖严塑料布，在阳光下使其发酵。C.冷冻灭菌：在寒冷的冬季，将床土处在多次结冻又多次解冻的状态，通过反复 3～5 次冷冻处理，可达到灭草和虫卵的效果。B、药剂消毒: 将 40％的甲醛稀释 50～1...
