生物化学<※ 前 言>生物化学是研究生命化学的科学，在分子水平探讨生命的本质，采用化学的原理和方法来研究组成生物体物质的结构及其功能、生命物质的合成与分解代谢及其中的能量代谢、信号物质的信号传导、生命遗传物质的遗传及变异和表达调控、以及疾病发生和治疗相关的生物化学问题等。学科研究领域广泛，研究的最大特点是学科的前沿性及极强的交叉性，并能为相关学科（生物学、遗传学、生理学、农学、药学）的研究提供必需的生物化学技术，是一门重要的医学基础课程。 教学基本要求1、系统地、完整地掌握组成生物体物质的基本结构及其功能、生命物质的合成与分解代谢及其调节、遗传信息的传递与表达调控。熟悉信号物质的信号传导及疾病发生和治疗相关的生物化学问题。了解生物化学发展的前沿。2、掌握基本的生物化学技术原理，培养学生的分析问题和解决实际问题的能力。3、开展双语教学，采用多媒体教学与课堂讲授相结合的方法。4、本教学大纲是根据人卫出版社的第六版《生物化学》规划教材而编的，按温州医学院医学检验专业教学计划，本学科总教学时数 72 学时，讲授 72 学时，各章讲课时间分配可参考下表：〉<※ 教学内容>第一章 绪论一、目的和要求（一）掌握：当代生物化学研究的主要内容（二）熟悉：生物化学发展简史（三）了解：生物化学这门学科与医学的关系二、教学内容（一）详细讲解：生物化学发展简史（二）重点讲解：当代生物化学研究的主要内容（三）一般介绍：生物化学与医学的关系，本书纲要第二章 蛋白质的结构与功能一、目的和要求（一）掌握蛋白质的结构及其与功能的关系（二）熟悉蛋白质的分子组成、分类（三）了解蛋白质的理化性质及分离纯化二、教学内容（一）详细讲解：蛋白质的分子组成、分类（二）重点讲解：蛋白质的一级结构、空间结构、及其与功能的关系（三）一般介绍：蛋白质的理化性质、分离和纯化、及多肽链中氨基酸序列分析第三章 核酸的结构与功能一、目的与要求（一）掌握：核酸的结构及其与功能的关系（二）熟悉：核酸的化学组成（三）了解：核酸的理化性质及应用、核酸酶的概念二、教学内容（一）详细讲解：核酸的化学组成，一级结构、核酸的理化性质及其应用（二）重点讲解：DNA 的双螺旋结构特点及其功能的关系，掌握：mRNA 、tRNA 的二级结构与功能的关系（三）一般介绍：核酸酶的概念及作用特点第四章 酶学一、目的与要求（一）掌握：酶促反应的特点与机制，酶活性及含量的调节（二）熟...
