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第二部分客房部标准化运作程序VIP免费

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题 目: 个人行为规范 程序编码:SOP HSKP 01页 数: 1准 备: 客房部日 期: 2005 年 5 月 16 日批 准: 总经理日 期:传达至: 客房部全体员工生效日期:做什么:如何做:为什么:工作态度仪容仪表问候语其它—微笑服务,尊敬别人,勤奋工作,忠实表现,守时纪律,清洁习惯。—穿着整齐干净的制服,佩带名牌,修饰得体,美观大方,精神焕发。—在酒店里遇到客人或同事时,根据不同的时间问候: Good morning,sir/madam.早上好,先生/小姐。Good afternoon,sir/madam.下午好,先生/小姐。Good evening,sir/madam.晚上好,先生/小姐。—按员工守则执行。—具备良好的职业修养。第 19 页题 目: 人身安全程序编码:SOP HSKP 02页 数: 1准 备: 客房部日 期: 2005 年 5 月 16 日批 准: 总经理日 期:传达至: 客房部全体员工生效日期:做什么:如何做:为什么:人身安全—如需要移动重物,请他人帮忙。提取重物时,屈膝,腿部肌肉用力,尽量使物品靠近身体。运送重物时,使用手推车,注意不要超载,运送过程中要小心,特别是拐弯处。—通道、楼梯、出口保持清洁,无物品堆积,不得将扫帚、拖把、推车等堆放在易被人碰撞的地方。—在通道、工作区域或楼梯上不要奔跑。—在走廊里使用吸尘器的时候,要防止吸尘器的吸管绊倒客人。吸管应紧贴墙根放置。吸尘器使用前应该仔细检查,确保其功能正常。—当需要攀登高处时,需借助梯子。梯子摆放位置安全,角度适合。不得已时使用椅子或别的代替物。绝对不能站在浴盆边沿。—不要用手拣碎玻璃、刀片等锋利物品。清理上述物品时使用扫帚和簸箕。—清洁垃圾桶时,注意不要将手直接触摸垃圾,要戴手套,以免垃圾中的锋利器皿划伤手。—为了防止触电,接触电器、开关灯的时候,要擦干手。—使用各类机器时注意力应集中,不与别人谈笑走神,严格按操作规程操作,防止发生受伤事故。—提醒新员工各种安全防范措施。—及时报告各种不安全因素,避免意外发生。—全体员工知晓各种防止事故发生的规定,避免人为的受伤事故发生。第 20 页题 目: 事故报告程序编码:SOP HSKP 03页 数: 1准 备: 客房部日 期: 2005 年 5 月 16 日批 准: 总经理日 期:传达至: 客房部全体员工生效日期:做什么:如何做:为什么:事故报告—在紧急情况下,如客人或员工生病、受伤、火灾、遭劫等,立即通知你的上司或酒店有关部门。—所有事故均须上报,如事故...

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