饱和溶液和不饱和溶液本节课学习目标1 、饱和溶液与不饱和溶液的概念2 、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化方法回顾已知,引入新课蔗糖或食盐很容易溶解于水中,请根据生活经验思考,一杯水能否无限制地溶解蔗糖或食盐
操作现象结论加入 5g 氯化钠搅拌再加 5g 氯化钠搅拌再加 15ml 水,搅拌固体全部溶解固体部分不溶实验 1 在常温下,向装有 20mL 水的烧杯中分别加人氯化钠、 硝酸钾固体把现象和结论填写在书上操作现象结论加入 5g 硝酸钾,搅拌再加 5g 硝酸钾,搅拌 加热再加 5g 硝酸钾,搅拌 冷却固体全部溶解固体部分不溶温度和溶剂一定时,物质溶解有限度 ( 最大值)温度和溶剂一定时,物质溶解有限度 (最大值)结论1 、在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当 时,所得的溶液叫该溶质的饱和溶液,还能 的溶液,叫该溶质的不饱和溶液
溶质不能继续溶解继续溶解思考烧杯底部析出的固体是否属于溶液的一部分
不属于,溶液有均一性,各个部分组成和性质完全相同思考:在讲饱和溶液与不饱和溶液时,为什么一定要指明“一定温度下”和“一定量溶剂”呢
★2 .饱和溶液与不饱和溶液的转化实验 2 :给盛有氯化钠溶液和剩余氯化钠固体的试管 加入少量水,边加边振荡,观察试验现象
操作现象结论加入 5g 氯化钠搅拌再加 5g 氯化钠搅拌再加 15ml 水,搅拌固体全部溶解固体部分不溶固体溶解现象: ;此时的溶液属于 溶液,说明: 可以使 溶液变成 溶液
固体溶解增加溶剂饱和不饱和不饱和温度和溶剂一定时,物质溶解有限度增加溶剂,可以使饱和溶液变为不饱和溶液现象: ;此时的溶液属于 溶液,说明: 可以使 溶液变成 溶液
实验 3 :给盛有硝酸钾溶液和剩余硝酸钾固体的试管缓缓 加热,边加热,边振荡,观察试验现象
固体溶解升高温度饱和不饱和不饱和操作现象结论加入 5g 硝酸钾,搅拌再加 5g 硝酸钾,搅拌