1 、认识常见的酸碱指示剂,能用酸碱指示剂区别酸性溶液和碱性溶液2 、掌握溶液的酸碱性与溶液的 pH值的关系3 、了解溶液的酸碱性对工农业生产及人类生活的重要性酒有辣味—酒中有乙醇糖水有甜味—糖水中有蔗糖食盐水有咸味—食盐水有氯化钠苏打水有苦涩味—其中有碱性物质醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物质酸性物质和碱性物质的组成有什么特点
它们在性质上分别又有什么特征
请看几个实验:白醋白醋 食盐食盐水水蔗糖蔗糖水水NaOHNaOH溶液溶液稀盐稀盐酸酸石灰石灰水水紫色紫色石蕊石蕊酚酞酚酞红色 紫色 紫色蓝色 红色 蓝色无色 无色 无色 红色 无色 红色1 、能使紫色石蕊变红色的是酸性溶液或者说酸性溶液能使紫色石蕊变红色2 、能使紫色石蕊变蓝色的是碱性溶液或者说碱性溶液能使紫色石蕊变蓝色3 、能使无色酚酞变红的是碱性溶液或者说碱性溶液能使无色酚酞变红色
象石蕊、酚酞这样的能指示溶液酸碱性的物质叫酸碱指示剂
试纸名称试纸名称检验溶液检验溶液颜色变化颜色变化蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸 酸性溶液酸性溶液变红色变红色红色石蕊试纸红色石蕊试纸 碱性溶液碱性溶液变蓝色变蓝色优点: 1 、使用方便 2 、颜色变化更明显1 、酸性物质:盐酸、稀硫酸、醋酸、碳酸水(汽水)、酸牛奶等2 、碱性物质:氢氧化钠、石灰水、碳酸钠溶液、氨水等醋酸 + 石蕊盐酸 + 石蕊变红色变红色结论:醋酸和盐酸都显酸性问题:相同浓度的盐酸和醋酸,谁的酸性更强
一、 pH 的范围: 0——14二、 pH 与溶液酸碱性的关系:1 、 pH=7 ,溶液显中性2 、 pH7 ,溶液显碱性, 且 pH 越大,碱性越强1 、取一张 pH 试纸放在表面皿中2 、用洁净的玻璃棒蘸取待测液滴到试纸上3 、把试纸显示的颜色和标准比色卡对,确定溶液的 pH 值1 、不同的植物适宜生长的酸碱度环境不同,通过调节土壤溶液的 pH ,可以使植物生成更好