科学探究 —— 常见的物质的鉴别 亚硝酸钠是一种外观极像食盐,且具有与食盐一样咸味的有毒物质。因此,这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用,导致多起中毒事故发生。 请你利用表格有关材料及补充信息,并结合已有化学知识,设计出鉴别亚硝酸钠和氯化钠的方法。活动一:生活中真假盐的鉴别 项目亚硝酸钠氯化钠溶解性15℃ 时溶解度为 81.5g15℃ 时溶解度为 35.8g熔点271 ℃801 ℃沸点( 320 ℃ 时发生分解放出有臭味气体)1413 ℃水溶液酸碱性碱性中性补充信息: 已知氯化银是一种不溶于稀硝酸的白色沉淀。而亚硝酸银则可溶于水。 实验原理 实验步骤 实验现象 实验结论方案一方案二方案三实验设计: 小明在家经常帮助妈妈做家务,在厨房中看到两个装白色固体的瓶子,便问妈妈,白色固体是什么。妈妈说,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。你能帮助小明利用简单的方法对它们进行鉴别吗?活动二:食盐和纯碱的鉴别 补充信息: 已知碳酸银是一种不溶于水但可溶于稀硝酸的白色沉淀。 提供的实验药品: 两瓶待测的未知固体(一为 NaCl 、一为 Na2CO3 )、无色酚酞试液、 pH 试纸、醋酸、稀盐酸、稀硝酸、硝酸银溶液、氯化钙溶液、澄清石灰水先讨论后动手比一比,哪组的方案好、哪组的方案多 实验设计:实验原理 实验步骤 实验现象 实验结论方案一方案二方案三 归纳小结:常见离子的检验方法离子使用试剂现象H+OH-CO32- 电解食盐水装置食盐水 已知:①在化工生产中,原料往往不能全部转化成产品;②工业上常用电解纯净的饱和食盐水的方法来得到烧碱溶液,再经过浓缩、蒸发等步骤制造固体烧碱; ③氯化银不溶于稀硝酸。现要分析一种仓库里的固体烧碱样品。( 1 )猜测一下,该烧碱样品中可能含有哪些杂质?( 2 )设计一个实验方案,来证实你的猜测是正确的。活动三:我来试一试 ( 1 )猜测 ____________________ 猜测的依据 ________________( 2 )实验设计:实验原理实验步骤实验现象实验结论 物质鉴别的过程:1 、确定物质类别。2 、设计实验方案。3 、进行实验操作。4 、观察记录现象。5 、得出正确结论。6 、表述全面完整。7 、书写实验报告。 1 、有正确的实验原理。2 、有最简的实验步骤。3 、使用尽量简单的仪器和廉价易取的药品。4 、操作过程安全可靠。实验设计与评价的原则: 某农民买回硫酸钾、氯化铵、碳酸氢铵、磷矿粉等四种化肥,不小心把标签搞混了,请你设计一个实...