第三节:组成物质的化学元素关于元素,还是知道什么?请你尝试将所知道的几种元素的情况填入下表中。表 : 元素的性质及作用你熟悉的元素(名称)含该元素的物质该元素的作用钙钙片促进儿童骨骼生长关于元素,还是知道什么?请你尝试将所知道的几种元素的情况填入下表中。表 : 元素的性质及作用你熟悉的元素(名称)含该元素的物质该元素的作用钙钙片促进儿童骨骼生长氮蛋、瘦肉、豆制品合成人体蛋白质碘加碘食盐预防甲状腺疾病磷磷肥促进作物根系发达一、1 、元素在自然界中的存在(查询地壳、海水、人体、地核中 元素的分布 )2 、元素与人体健康网上查询地壳中元素的分布海水 中元素的分布人体中元素的分布O>Si>Al>Fe>…O>H>Cl>Na>…O>C>H>N>…元素含量由高到低表: 海水和血液中溶解的化学元素的相对含量( % )元素氯钠钾钙氧其他海水55.030.61.11.25.66.5血液49.330.01.80.89.98.2思考:以上元素分布说明了什么?人体来自大自然,生命诞生于原始海洋中,人体中不但不存在大自然中所没有的元素,而且与其诞生的环境元素成分如此接近。表: 元素的不足和过量对哺乳动物的影响元素不足的影响过量的影响砷脾脏肿大,头发生长不良胃疼、惊厥、甲状腺肿钙畸形骨骼,手足抽搐动脉粥样硬化,白内障,胆结石铁贫血症青铜色糖尿病,铁尘病碘甲状腺机能减退,甲状腺肿甲状腺机能亢进钠爱迪生疾病,痉挛锌侏儒症,生殖腺发育不全,皮炎贫血症铜贫血症,头发卷曲或腿色黄疸,威尔逊病症硒不生育,肝脏坏死,肌肉失氧症,白血球失效癌,指甲和头发变形表: 膳食标准1每天吃一只水果2每天两匙食用油3每天三碟蔬菜,尤以富含叶绿素的茎叶类蔬菜为佳4每天四碗饭或四个馒头5每天五份蛋白质(包括一个鸡蛋、一杯牛奶、一碟鱼虾贝类、一碟肉、一碟豆腐或豆制品)6每天六杯饮料(包括汤料)表: 10 种最好的食品、 10 种最差食品10 种最好的食品10 种最差食品1苹果咸肉2香蕉糖果3菜花(花椰菜)巧克力4鸡肥猪肉5鱼香肠6马铃薯熏肉7柑橘罐头或牛肉8鸭梨蛋黄9粗面包炸薯条10脱脂牛奶含脂奶制品二、元素及元素符号1 、元素——同一类原子的总称思考 1 :元素与原子有何区别?(质子数即核电荷数相同的一类原子) 元素只讲种类,而原子既讲种类又讲个数思考 2 :根据蜡烛在纯氧中燃烧生成 CO2 和 H20 , 判断蜡肯定有 ______ 元素,可能有 _____ 元素。C 、HO2 、元素符号的书写:3 、元素符号的意义:R:aR :Rn+ 或 Rn- :...