范文范例参考完美 Word 格式整理版学校 （幼儿园 ）食堂食品安全应急处理预案和报告制度一、总则1．编制目的为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序 ，学校各项工作顺利开展
建立健全应对突发重大食品安全事故的救助和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防 、积极应对 、及时控制重大食品安全事故 ，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害 ，维护正常的教育 、教学秩序
2．编制依据依据《中华人民共和国食品安全法》和《食物中毒事故处理办法》，制定本预案
3．实用范围食堂各环节中发生的食源性公共卫生事件，造成对师生健康构成潜在的重大危害 ，并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本预案
4 事故分级1）重大学校食物中毒事故 ，是指一次中毒 100 人以上并出现死亡病例，或出现 10 例及以上死亡病例的食物中毒事故
2）较大学校食物中毒事故 ，是指一次中毒 100 人及以上 ，或出现死亡病例的食物中毒事故
范文范例参考完美 Word 格式整理版3）一般学校食物中毒事故 ，是指一次中毒99 人及以下 ，未出现死亡病例的食物中毒事故
5．工作原则根据食品安全事故的范围、性质和危害程度 ，对重大食品安全事故实行分级管理 ；有关部门按照本预案规定，落实各自的职责
坚持群防群控 ，加强日常监测 ，及时分析 、评估和预警
对可能引发的重大食品安全事故，要做到早发现 、早报告 、早控制
实行科学民主决策 ， 依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性可操作性
对重大食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展 ，有效开展应急救援工作，做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作
二、应急处理组织机构及其职责1．学校食品安全事故应急工作领导小组组长：邹永潮全面负责学校食品安全工作，学校食品安全第一责任人
副组长 ：曾建新江锐达石进潮毕庆能邹劲松夏
