范文范例参考完美 Word 格式整理版学校 （幼儿园 ）食堂食品安全应急处理预案和报告制度一、总则1．编制目的为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序 ，学校各项工作顺利开展 。建立健全应对突发重大食品安全事故的救助和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防 、积极应对 、及时控制重大食品安全事故 ，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害 ，维护正常的教育 、教学秩序 。2．编制依据依据《中华人民共和国食品安全法》和《食物中毒事故处理办法》，制定本预案 。3．实用范围食堂各环节中发生的食源性公共卫生事件，造成对师生健康构成潜在的重大危害 ，并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本预案。4 事故分级1）重大学校食物中毒事故 ，是指一次中毒 100 人以上并出现死亡病例，或出现 10 例及以上死亡病例的食物中毒事故。2）较大学校食物中毒事故 ，是指一次中毒 100 人及以上 ，或出现死亡病例的食物中毒事故。范文范例参考完美 Word 格式整理版3）一般学校食物中毒事故 ，是指一次中毒99 人及以下 ，未出现死亡病例的食物中毒事故。5．工作原则根据食品安全事故的范围、性质和危害程度 ，对重大食品安全事故实行分级管理 ；有关部门按照本预案规定，落实各自的职责 。坚持群防群控 ，加强日常监测 ，及时分析 、评估和预警 。对可能引发的重大食品安全事故，要做到早发现 、早报告 、早控制 。实行科学民主决策 ， 依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性可操作性。对重大食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展 ，有效开展应急救援工作，做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作。二、应急处理组织机构及其职责1．学校食品安全事故应急工作领导小组组长：邹永潮全面负责学校食品安全工作，学校食品安全第一责任人。副组长 ：曾建新江锐达石进潮毕庆能邹劲松夏兵洋雷志国对学校食品安全工作进行检查督促， 发现问题 ， 提出整改建议。成员：雷志国夏全辉邹劲松段新义林志豪明其厚协助组长 、副组长全面负责学校食品安全工作，为学校食品安全直接责任人 。毕庆能具体负责学校食品安全工作，为学校食品安全工作具范文范例参考完美 Word 格式整理版体责任人 。2．学校食品安全事故应急工作小组①现场指挥组 ：组长：邹永潮组员：曾建新江锐达主要职责 ：负责安全事故现场的指挥及人员调度。②通讯联络组 ：...
